香脆牛奶蛋卷制作全解析（用简单方作美味的牛奶蛋卷）

其香脆的口感和浓郁的奶香味道深受大家的喜爱、牛奶蛋卷是一款非常受欢迎的小吃。但是自己在家制作也是非常简单的、虽然在外面购买非常方便。让大家在家也能轻松享受美食，本文将为大家详细介绍如何用简单的方作美味的牛奶蛋卷，今天。

准备食材

要准备好所需的食材。面粉，我们需要鸡蛋，沙拉油和盐、牛奶。

制作面糊

加入三勺牛奶和一些盐，搅拌均匀、将一个鸡蛋打入碗中。搅拌成面糊，然后加入适量的面粉。

调制馅料

加入适量盐，将一个鸡蛋打入碗中、搅拌均匀。搅拌均匀，然后加入沙拉油。

热锅加油

加入适量的沙拉油，烧热，将平底锅放在炉子上。

将面糊倒入锅中

轻轻晃动锅子，将制好的面糊倒入锅中、让面糊均匀地铺在锅底。

翻面

用铲子翻面，等待面糊的底部变黄后。

放入馅料

将调制好的馅料放在煎好的面糊上。

卷起来

并用铲子轻轻压紧，将面糊和馅料卷成长条形。

加热

加热至油温略高于中温，在锅中加适量油。

放入卷好的蛋卷

用铲子煎至表面金黄、将卷好的蛋卷放入锅中。

翻面

用铲子翻面，等待蛋卷底部变金黄后。

加热

再次煎至表面金黄。

取出蛋卷

放在厨房纸上吸干多余的油分，将煎好的蛋卷取出。

切成小段

摆放在盘子上、将蛋卷切成小段。

品尝

现在，可以品尝啦、香脆可口的牛奶蛋卷制作完成了！

相信大家已经掌握了制作牛奶蛋卷的技巧，通过本文的介绍。按照本文提供的步骤进行操作，就能轻松制作出美味可口的牛奶蛋卷了、只要准备好所需的食材和工具。希望大家能够在家里享受到美食的乐趣！

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