尝鲜氽牛肉丸（让你的味蕾欲罢不能）

肉丸是让人无法抗拒的美味之一，在各种美食中。而氽牛肉丸更是一道令人回味无穷的美食。今天就来为大家介绍一下如何制作美味的氽牛肉丸。

准备工作：选购牛肉，准备调料

肉质要坚实，我们需要选购新鲜的牛肉、富有弹性。包括盐，葱、生粉，糖，姜等，准备调料。

处理牛肉：切碎，加入调料

搅拌至细碎，将选购好的牛肉切成小块，放入搅拌机中。糖、姜等调料，生粉、葱，然后加入盐，搅拌均匀。

制作牛肉球：揉成球状

揉成小球状、将处理好的牛肉取出。

准备水和锅：加热水，放入锅中

将适量水加热，放入锅中。

加入牛肉球：逐个下锅

稍微用筷子搅拌一下，将揉好的牛肉球一个一个放入锅中。

加入调料：葱、姜、料酒

加入葱、料酒等调料，烧开后撇去浮沫，姜。

小火炖煮：慢慢炖煮

让牛肉球吸收汤汁，慢慢炖煮，将火调小、味道更鲜美。

加入蔬菜：可根据个人口味加入

可以在炖煮的过程中加入适量的蔬菜，如果喜欢吃蔬菜。

煮熟：等待片刻

直到牛肉丸完全熟透、等待片刻。

捞出牛肉丸：不用漏勺

不用漏勺，直接用筷子夹起来即可、将牛肉丸捞出。

盛出装盘：摆盘装饰

摆盘装饰、将捞出的牛肉丸盛出。

撒上芝麻：口感更佳

口感更佳，可以在盛出的牛肉丸上撒上一些芝麻。

蘸上酱料：增添口感

增添口感，可以蘸上一些调制好的酱料，在食用前。

享受美食：尽情品尝

现在，让我们尽情品尝吧，美味的氽牛肉丸已经制作完成了。

制作氽牛肉丸并不难，口感却很好

我们可以轻松制作出美味的氽牛肉丸，通过以上步骤。值得一试，虽然步骤看起来较多，而制作出的氽牛肉丸口感却很好、但实际上并不难。

Tags：氽牛肉丸