甜而不腻的圣女果蜂蜜糖水（制作简单）

圣女果，又名小番茄、樱桃番茄，是一种营养价值极高的水果。它富含维生素C、维生素E、维生素K、纤维素等多种营养元素，常食可以美容、养颜，增强免疫力。今天，我们将介绍一道以圣女果为主材料的蜂蜜糖水，制作简单易行，口感细腻甘甜，适合各个年龄层食用。

一、准备材料

在制作圣女果蜂蜜糖水前，我们需要准备好材料：圣女果250克、蜂蜜80克、水800毫升。

二、清洗圣女果

将准备好的圣女果用清水冲洗干净，沥干水分，备用。

三、制作蜂蜜水

将800毫升水倒入锅中，加热至沸腾，然后加入80克蜂蜜，搅拌均匀煮沸。

四、加入圣女果

将洗净的圣女果放入锅中，翻炒一下，使其与蜂蜜水充分混合。

五、小火慢炖

将锅盖盖上，调至小火煮制10分钟左右，期间需要不时翻动，以免粘锅。

六、加入冰糖

炖制10分钟后，加入适量冰糖，继续用小火炖制10分钟左右。

七、加入蜂蜜

待圣女果变得柔软香甜后，再加入适量蜂蜜，让其吸收更多的营养。

八、焖5分钟

加入蜂蜜后，再用小火焖5分钟左右，让蜂蜜和圣女果充分融合。

九、关火静置

待焖制完毕后，关火放置10分钟，使其香味更加浓郁。

十、装盘倒入碗中

将圣女果蜂蜜糖水倒入碗中，装盘上桌即可。

十一、品尝口感

圣女果蜂蜜糖水口感细腻甘甜，圣女果的香气和蜂蜜的甜味相得益彰，让人回味无穷。

十二、营养价值

圣女果蜂蜜糖水不仅口感可口，而且营养价值极高。圣女果富含维生素C、维生素E等多种营养成分，有助于提高免疫力，防止感冒；而蜂蜜则富含葡萄糖、果糖等，具有抗菌消炎、润肺止咳等作用。

十三、适宜人群

圣女果蜂蜜糖水适合各个年龄层人群食用，尤其是女性和儿童，对于缓解疲劳、美容养颜、增强免疫力有很好的作用。

十四、注意事项

在制作过程中，需要注意火候控制，以防止过度焦糊或者过于稀薄。由于蜂蜜属于甜味食品，故患有糖尿病等疾病的人应该适量食用。

十五、

圣女果蜂蜜糖水制作简单，口感细腻甜美，营养价值极高，适合各个年龄层人群食用。在日常生活中，我们可以适当地食用这道美食，增强身体免疫力，保持身体健康。

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