藏茶冬瓜山药祛湿健脾胃汤怎么做？有哪些步骤和注意事项？

在潮湿的冬季，人体容易积湿，影响身体健康。而以藏茶、冬瓜和山药为主的祛湿汤，具有清热解渴、润肺止咳、去湿化痰、调理脾胃等功效，能够有效减轻湿气带来的不适感。本文将介绍制作祛湿汤的步骤，让您在寒冬季节里获得更好的养生效果。

准备好材料

藏茶、冬瓜、山药、红枣、桂圆肉、蜜枣

藏茶是本汤的主要成分，具有润肺祛湿的作用；冬瓜和山药都是具有健脾胃的效果；红枣、桂圆肉和蜜枣则可以增加汤的口感和营养价值。

将材料清洗干净

将冬瓜去皮，山药去皮切块，红枣、桂圆肉和蜜枣分别洗净。

将藏茶泡发

将藏茶倒入盆中，用清水冲洗两次，然后将茶叶放入碗中，加入适量开水泡发。

煮冬瓜和山药

将切好的冬瓜和山药放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮20分钟。

加入红枣、桂圆肉和蜜枣

煮好的冬瓜和山药汤再加入红枣、桂圆肉和蜜枣，继续小火煮10分钟。

加入泡发的藏茶

将泡发好的藏茶放入汤中，继续小火煮5分钟。

熄火焖制

关火后盖上盖子焖制10分钟，让汤的味道更为浓郁。

将汤倒入杯子

将焖制好的汤倒入杯子中，撒上少许冰糖或枸杞即可。

注意事项

汤的制作过程中要注意火候，以免煮过头或不熟；同时也要根据个人口味适量加糖或不加糖。

食用效果

此汤具有补气补血、润肺祛湿、调理脾胃等功效，适合在潮湿天气时食用。

适宜人群

适宜于湿重体质、常年受潮湿环境影响的人群，以及经常吃火锅、烤肉等辛辣食物的人群。

禁忌人群

不适合体内阳气偏旺的人群，以及胃寒脾虚的人群。

食用时间

可以在早晚空腹时食用，也可以作为下午茶的饮品。

保存方法

制作好的汤可以存放在冰箱内，加热后再食用。

以藏茶冬瓜山药为主的祛湿汤，是一款非常适合冬季养生的汤品。制作简单易学，食用效果显著。如果您正在寻找一款祛湿汤品，不妨试试这款以藏茶冬瓜山药为主的养生汤。

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