银耳百合雪梨羹怎么做？有哪些健康益处？

饮食养生是现代人追求健康的重要方式之一，而银耳百合雪梨羹作为一款清爽美味的甜品不仅能够让人们品尝到美味，还能够滋补养生。下面将详细介绍制作银耳百合雪梨羹的方法。

1.准备材料：银耳、百合、冰糖、红枣、雪梨。

2.将银耳泡发，洗净后切成小块备用。

3.将百合洗净后焯水备用。

4.将红枣洗净备用。

5.将雪梨洗净去皮切成小块备用。

6.取一锅加入适量的水，放入银耳、百合、红枣和冰糖，大火煮开。

7.煮至水滚后，转小火继续煮15分钟左右。

8.加入切好的雪梨块，再次煮10分钟左右即可。

9.最后关火，加盖焖5分钟。

10.将煮好的银耳百合雪梨羹倒入碗中即可食用。

11.银耳富含胶质，具有养颜美容、降血脂、保护肝脏等作用。

12.百合能够润肺止咳、清热解毒，常吃能够养生健体。

13.冰糖可以调节体内水分，同时具有清热解毒的作用。

14.红枣能够补血益气，增强体质。

15.雪梨含有丰富的维生素C和果胶，对呼吸系统有良好的保健作用。

以上就是制作银耳百合雪梨羹的详细步骤以及其对人体健康的益处介绍。喜欢养生美食的朋友们不妨试着动手制作一下，享受健康美味。

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