自制杨梅奶香冰棍（清凉夏日，自己动手做冰棍，享受美味和乐趣）

最好的解暑方法就是吃冰棍、夏日炎炎。但是一些添加剂和防腐剂让人担心，而现在市面上的冰棍种类很多。自己动手做冰棍成为了很多人的选择。我们就来分享一下自制杨梅奶香冰棍的制作方法，今天。

1.准备食材

准备好需要的材料：牛奶、淀粉，水，杨梅干，砂糖。

2.浸泡杨梅干

用刀轻轻地刮去表面的脏物和毛发，将杨梅干浸泡在温水中。

3.熬制杨梅酱

开小火熬制成杨梅酱、将浸泡好的杨梅干放入锅中、加入砂糖和少量水。

4.制作奶糊

将淀粉加入牛奶中，搅拌均匀。

5.熬制奶酱

加热至熬制成奶酱，将奶糊放入锅中。

6.混合杨梅酱和奶酱

均匀搅拌，将熬制好的杨梅酱和奶酱混合在一起。

7.倒入冰棍模具

留出一定空间，将混合好的杨梅奶香液倒入冰棍模具中。

8.放入冰箱冷冻

冻结约6个小时以上，将装有杨梅奶香液的冰棍模具放入冰箱冷冻室中。

9.食用前取出

略微晾一会儿至软化，取出已经冻结好的杨梅奶香冰棍。

10.去除冰棍模具

即可食用、取出杨梅奶香冰棍、轻轻摇晃冰棍模具。

11.冰棍的保存

放回冰箱冷冻室保存，将剩余的杨梅奶香冰棍放在密封袋中。

12.冰棍的口感

有着浓郁的奶香味和酸甜的杨梅味，自制的杨梅奶香冰棍口感细腻。

13.好处

更加适合自己的口味，自制杨梅奶香冰棍不仅可以保证食品卫生，而且还可以根据个人口味调整甜度和酸度。

14.乐趣

不仅能够增加亲子间的互动、也能够锻炼自己的手工能力，制作杨梅奶香冰棍的过程也是一种乐趣。

15.

更是一种生活方式，自制杨梅奶香冰棍不仅是一种美食。不仅可以保证食品卫生和健康，还能够享受制作的乐趣，为生活增添一份色彩、通过自己动手制作冰棍。

Tags：杨梅