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越来越多的人开始追求健康的饮食生活,在这个快节奏的生活中。备受广大美食爱好者的喜爱,虾仁彩蔬焗饭作为一道营养丰富又美味可口的佳肴。利用烤箱的高温烘烤技术,使得食材的营养成分得到了最大化的保留,它以富含蛋白质的虾仁和多种蔬菜为主料。下面我们就来详细了解一下这道美食佳肴的制作过程。
一、准备食材
需要准备一些新鲜的食材,在制作虾仁彩蔬焗饭时,包括:玉米等、洋葱,米饭、虾仁,青豆,胡萝卜,西红柿。
二、处理食材
生粉和蛋清抓匀腌制,胡椒粉,洗净后用盐,把虾仁剥皮去肠泥;洋葱、西红柿,玉米等蔬菜切成小块,把胡萝卜。
三、烤箱预热
将烤箱预热至180℃。
四、煮米饭
加入适量的水煮至熟透、将米饭用清水洗净。
五、将食材混合
加入适量的盐,鸡精和料酒拌匀,将煮好的米饭和处理好的虾仁和蔬菜混合均匀。
六、将混合好的食材放入焗盘
把混合好的食材倒入预先铺了食用油的焗盘中。
七、加入少量清水
保持食材的湿润度,在倒入焗盘中的食材上再加入少量清水。
八、加盖
烤20分钟左右、将已铺好食用油的焗盘盖上锡纸,放入预热好的烤箱中。
九、取出锡纸
去掉锡纸、将焗盘从烤箱中取出。
十、洒上芝士
再放回烤箱中继续烤制,在食材表面均匀洒上一层芝士。
十一、继续烤制
再烤10分钟左右,将加入芝士的焗盘放回预热好的烤箱中,使芝士融化并变成金黄色。
十二、取出焗盘
让它稍微放凉一下,将烤好的虾仁彩蔬焗饭取出。
十三、装盘
浇上自己喜欢的调料,将烤好的虾仁彩蔬焗饭装盘。
十四、美味享受
现在,你可以开始享受美味可口的虾仁彩蔬焗饭了。口感细腻,香气扑鼻,让你大饱口福的同时保证健康,它营养丰富。
十五、
健康营养又美味可口的佳肴、虾仁彩蔬焗饭是一道简单易学。不仅可以锻炼自己的厨艺水平,还能享受到一份美味的食物、通过上述步骤的制作。保持良好的身体状态,希望大家都能喜欢这道美食佳肴、也希望大家在生活中注重健康饮食。
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