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为我们提供了足够的能量和营养，早餐是一天中最重要的一餐。在快节奏的生活中，我们很容易忽视早餐的重要性，但是。美味营养的早餐——土司煎蛋、我将为大家介绍一道简单易学，今天。
1.选购土司
首先要选购好土司。口感要好，这样吃起来更加健康营养，土司质地要松软、选择全麦土司或者加了谷物的土司。
2.切片准备
这样煎出来的蛋液可以浸入面包中、口感更佳，5厘米的厚度，将土司切成约1。
3.准备蛋液
加入少量盐和胡椒粉调味，搅拌均匀，将鸡蛋打进碗里打散。
4.煮熟火腿肠
取出后切成薄片备用，在平底锅中煮熟火腿肠。
5.煎制土司
用小火煎至两面金黄色，将平底锅烧热、加入适量油，放入面包片。
6.倒入蛋液
继续用小火煎至金黄色，使其浸入面包中，将调好味的蛋液倒入锅中。
7.翻面
让两面均匀受热，用铲子将土司翻面，将土司煎至一面金黄后，再将蛋液翻面。
8.布置盘子
撒上切好的火腿肠片和适量的葱花末，将土司和蛋液装盘，就可以开动啦！
9.热量控制
并将鸡蛋蛋白与蛋黄分开，可以使用橄榄油代替普通食用油，只用少量蛋黄煎制、如果你想要低热量的早餐。
10.蛋液调味
香草等，让土司煎蛋更加美味，如奶油，乳酪，除了盐和胡椒粉外，你也可以尝试加入其他调味品。
11.搭配饮品
更能增加早餐的营养和口感、搭配一杯牛奶，豆浆或者果汁。
12.加入蔬菜
既美味又营养，你也可以将切好的蔬菜加入蛋液中，如西红柿，洋葱，菠菜等。
13.制作煎蛋夹子
制作成煎蛋夹子、可以将煎制好的蛋液和火腿肠片夹在两片土司中间，如果你觉得直接将蛋液浸入面包中不够方便。
14.运用剩菜
肉类切碎后加入蛋液中，制作出不同口味的土司煎蛋，土司煎蛋也是处理剩菜的好方法、你可以将剩余的蔬菜。
15.
不仅可以满足我们的味蕾，美味营养的早餐，土司煎蛋是一道简单易学，还能为我们提供足够的能量和营养。赶快试一试吧、在家就可以轻松制作！
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