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深受人们喜爱,健康营养,其口感鲜美,以笋片蒜蓉虾是一道广受欢迎的家常美食。享受到美味佳肴的滋味,本文将为您介绍这道美食的详细做法,让您轻松掌握制作的技巧。
一、准备所需食材
在制作以笋片蒜蓉虾之前,我们需要准备所需的食材:笋片,新鲜的虾仁,蒜头,葱花等,生抽,盐、料酒,油,淀粉。
二、洗净处理食材
去掉腥味、用盐和料酒腌制一下、将新鲜的虾仁洗净去壳;蒜头切成末备用、把笋片洗净切成小块。
三、锅中加油热锅
待油温达到6,加入适量的油-放入蒜末煸炒、7成热时,炒至香味四溢。
四、加入笋片翻炒
让其充分吸收蒜香味,加入事先处理好的笋片,翻炒至笋片变软。
五、加入虾仁煸炒
香气扑鼻,将处理好的虾仁倒入锅中,用大火煸炒至虾仁变红。
六、加入调味品调味
让虾仁更加鲜美,加入少许生抽和盐进行调味、让其均匀分布在食材中。
七、加水焖煮
然后加适量的水焖煮,在虾仁表面撒上一层淀粉,让笋片和虾仁都充分吸收汤汁中的营养。
八、加入葱花点缀
加入适量的葱花点缀、待汤汁快要收干时,增加颜色和口感。
九、装盘上桌
并根据个人口味再次调整调料、即可享用这道美味佳肴了,将制作好的以笋片蒜蓉虾盛入盘中,摆放整齐。
十、健康营养的优点
有助于增强身体免疫力,其富含蛋白质,钙,促进身体健康,磷、铁等多种营养成分,以笋片蒜蓉虾是一道健康营养的佳肴。
十一、新鲜食材的重要性
使用新鲜的食材尤为重要,在制作以笋片蒜蓉虾时,所以我们要尽可能选择新鲜的食材、能够保证美食的口感和营养价值。
十二、家庭厨艺的实践
促进家庭和睦,更是家庭厨艺的实践,通过做菜可以增加家庭成员之间的感情、制作以笋片蒜蓉虾不仅是美食。
十三、传统口感与现代健康搭配
味道鲜美,受到了广大人民群众的喜爱、以笋片蒜蓉虾融合了传统口感与现代健康搭配的优势。
十四、家常美食的魅力所在
其口感鲜美,以笋片蒜蓉虾是一道家常美食,具有魅力和亲和力,给人带来幸福感和满足感。
十五、
我们可以看到这道美食的做法简单,口感鲜美、营养丰富,是一道值得尝试的家常美食,通过对以笋片蒜蓉虾的介绍。让我们一起来享受这道美味佳肴的滋味吧!
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