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红椒酱被广泛应用于各种菜肴中、而土耳其饮食文化中、土耳其是一个拥有浓郁文化和美食的国度、是土耳其美食的一大特色。是以土耳其红椒酱为主要材料制作的土耳其红椒酱饼干、而今天我们要介绍的。
一:准备所需食材
在制作土耳其红椒酱饼干时、我们需要准备的食材有:牛油、红椒酱、面粉,泡打粉,盐和香草粉等,白砂糖,鸡蛋。
二:将所有干性材料混合
将面粉、泡打粉、盐和香草粉等所有干性材料混合在一起,白砂糖。
三:加入牛油
接着,用切碎的牛油轻轻揉捏,将牛油加入混合好的干性材料中、直到将所有材料混合均匀。
四:加入鸡蛋
加入混合好的面粉中、直到所有材料充分混合,将一个鸡蛋打散后,并不断搅拌。
五:加入红椒酱
直至红椒酱充分融入面团中、并继续搅拌,在面粉和牛油的混合物中加入红椒酱。
六:将面团揉成球状
然后用保鲜膜覆盖、并将其放入冰箱中冷藏至少一小时,将混合好的面团揉成一个球状。
七:从冰箱中取出面团
在一张撒了面粉的桌子上将其揉成约厚度为1/4英寸的饼干形状,将面团从冰箱中取出后。
八:切割饼干
并将饼干排放在烤盘上,用切饼刀或模具切割出饼干形状。
九:烤盘预热
烤盘表面可以轻轻触到,将烤盘预热至180度、但不会过热。
十:将饼干放入烤箱
放入烤箱中烘烤15,将切割好的饼干放入预热好的烤盘中-直到饼干呈金黄色、20分钟。
十一:取出烤好的饼干
待其完全冷却,并将其放入一个冷却架上,将烤好的饼干从烤箱中取出。
十二:装盘
并将其保存在密封容器中、以保持饼干的新鲜度、将完全冷却的饼干装盘。
十三:享受美食
现在,您可以享受这美味的小点心了,您已经成功地制作了土耳其红椒酱饼干!
十四:小贴士
可以在面团中加入更多的红椒酱,如果您喜欢更辣更香的口感。
十五:
为您的家人和朋友带来欢乐,以地中海风味为主、土耳其红椒酱饼干是一种美味的小点心。所有的努力都是值得的、但是当您尝试并享受到自己制作的土耳其红椒酱饼干时、制作这种小点心需要耐心和技巧。
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