包出香气的美味猪肉馅包子（学会制作，香嫩可口）

包子是中国的传统美食之一，其形状如同蒸汽包裹着美味的馅料，让人口感鲜美。而其中以猪肉馅包子是最受欢迎的，今天我们就来学习如何制作这款美食。

一、准备工作

准备面粉、酵母、白糖、盐、油和水这些必备材料，将酵母泡发后混合在面粉中搅拌均匀。然后添加适量的白糖、盐和油，并慢慢加入温水搅拌成面团。

二、发酵

将揉好的面团放置在温暖处，让其静置1-2小时，待面团膨胀至原来的2倍时即可。

三、调制猪肉馅

将准备好的猪肉剁碎，加入葱、姜和盐等调味品，搅拌均匀后待用。

四、包子制作-揉面

将醒发好的面团揉成长条状，再切成小块，用手掌心压扁，将边缘稍微拉长。

五、包子制作-包馅

将调制好的猪肉馅放在揉好的面皮中间，然后用双手沿着边缘将面皮包住馅料，慢慢捏合成包子的形状。

六、二次发酵

将包好的包子放置在温暖处发酵15-20分钟左右，直至其变得更加蓬松。

七、煮包子

将煮锅中加水，大火烧开后将包子放入，然后改为中火煮10-15分钟左右即可。

八、蒸包子

将蒸锅中放入适量水，大火烧开后放入包子，然后改为中火蒸8-10分钟即可。

九、香菜花生粉

可以在包子上撒上一些香菜和花生粉，提升味道。

十、口感升级-加入鸡蛋

可以在包子馅料中加入一个鸡蛋，口感更加嫩滑。

十一、口感升级-加入鲜虾

可以在包子馅料中加入一些鲜虾，提升香气和味道。

十二、口感升级-加入粉丝

可以在包子馅料中加入一些粉丝，增加口感层次感。

十三、口感升级-加入豆腐干

可以在包子馅料中加入一些豆腐干，增添豆香味。

十四、口感升级-加入木耳

可以在包子馅料中加入一些木耳，增添口感和清爽口感。

十五、

猪肉馅包子是一道美食，制作过程虽然有些繁琐，但只要按照步骤进行，就能制作出美味可口的包子。尝试加入不同的配料，让这道美食更加丰富多样。

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