手工鹰嘴豆小汉堡，轻松享受美味素食（做法简单）

作为素食主义者，我们并不缺少美食的选择。鹰嘴豆小汉堡就是其中一种简单易制作、口感十分出色的选择。今天，就让我们一起来学习制作这款美味素食。

1.准备食材：鹰嘴豆、洋葱、蒜、面包屑、鸡蛋、盐和黑胡椒粉。

2.将一罐鹰嘴豆倒入大碗中，用勺子压成泥状。

3.将1个切碎的洋葱和2瓣切碎的蒜放入碗中。

4.加入1个鸡蛋、1汤匙面包屑、1/2茶匙盐和1/2茶匙黑胡椒粉，搅拌均匀。

5.用手将混合物捏成小圆球，压扁成汉堡的形状。

6.把汉堡放在烤盘上，烤箱预热至190℃。

7.烤制约10分钟，然后翻转小汉堡，再烤制10分钟。

8.烤制过程中，可将另外一个洋葱切成片，在平底锅中煎至金黄色。

9.取出小汉堡，在汉堡面包中夹入煎过的洋葱。

10.最后加入自己喜欢的配料，例如蔬菜、芝士或其他调料。

11.如果你想增加汉堡的口感，也可以在面包中夹入烤过的培根。

12.面包还可以在烤箱中稍微加热一下，以增加口感和脆度。

13.为了让汉堡更加健康，你也可以将面包换成全麦面包或者芝麻面包。

14.如果你想要更浓郁的口感，还可以在混合物中添加一些香草或其他调味品。

15.这款鹰嘴豆小汉堡简单易制作，营养丰富，健康美味。快来试试吧！

通过这个简单的食谱，我们学习了如何用鹰嘴豆制作美味的小汉堡。它不仅易于制作，而且口感出色，可以作为素食主义者的完美选择。当然，你也可以根据自己的口味加入其他调料或配料，让这个小汉堡更加适合你的口味。现在，就赶紧尝试一下吧！

手工鹰嘴豆小汉堡的做法

鹰嘴豆小汉堡是一道美味的素食汉堡，不仅健康营养，而且简单易学，容易在家制作。本文将为您介绍手工鹰嘴豆小汉堡的制作方法。

一、准备食材

在制作鹰嘴豆小汉堡之前，需要准备好所有的食材。需要用到的食材有面包、鹰嘴豆、洋葱、蒜、黑胡椒、辣椒粉、面粉等。

二、制作鹰嘴豆馅

将鹰嘴豆放入搅拌机中，加入适量的蒜末、黑胡椒和辣椒粉，搅拌至光滑。然后将洋葱切碎，放入搅拌机中再次搅拌。

三、制作面包饼

将面粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成面糊。将面糊平铺在平底锅中，用小火煎至两面金黄。

四、制作鹰嘴豆小汉堡

将制作好的面包饼放在案板上，放上适量的鹰嘴豆馅，再放上一片生菜和番茄。最后再盖上一片面包饼即可。

五、加入其它食材

如果喜欢，可以在鹰嘴豆小汉堡中加入其它食材，如芝士、蘑菇等，以增加口感和营养价值。

六、可搭配沙拉

鹰嘴豆小汉堡可以搭配各种沙拉食用，如西葫芦沙拉、凯撒沙拉等，以增加口感和营养价值。

七、可搭配饮品

鹰嘴豆小汉堡可以搭配各种饮品食用，如果汁、茶、咖啡等，以增加口感和营养价值。

八、适合任何时候食用

鹰嘴豆小汉堡不仅适合作为午餐或晚餐的主菜，还可以作为早餐或下午茶的小食品，十分方便。

九、健康营养

鹰嘴豆小汉堡是一道健康营养的素食菜品，不仅富含蛋白质和纤维素，而且还能够帮助降低胆固醇和血糖。

十、节约成本

自制鹰嘴豆小汉堡可以节约成本，不仅比外面买的便宜，而且还可以根据自己的口味随意调整。

十一、尝试不同口味

除了基础款鹰嘴豆小汉堡，还可以尝试不同口味的变化，如墨西哥口味、意大利口味等，让你的味蕾享受不同的美食体验。

十二、分享给朋友家人

制作好的鹰嘴豆小汉堡可以分享给朋友家人品尝，享受亲情和友情带来的幸福感。

十三、鼓励素食主义

鹰嘴豆小汉堡的做法简单易学，营养美味，适合素食主义者食用，可以鼓励更多人加入素食主义的行列。

十四、做法

制作鹰嘴豆小汉堡需要准备好食材，制作鹰嘴豆馅和面包饼，然后将其组合成小汉堡即可。可以加入其它食材、搭配沙拉和饮品食用，适合任何时候食用，健康营养，还可以节约成本。

十五、美食不分国界

美食不分国界，鹰嘴豆小汉堡是一道美味的素食菜品，不仅在国内受到欢迎，也在国外广受追捧。让我们在享受美食的同时，也分享美食文化，让世界更加美好。

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