美味健康的炸芝麻南瓜饼（教你如何轻松制作营养丰富的炸芝麻南瓜饼）

南瓜是一种极为营养的食材，含有大量的维生素和矿物质，是我们日常生活中不可缺少的蔬菜之一。今天，我将为大家介绍一款以南瓜为主材料的美食——炸芝麻南瓜饼。

一、准备食材

为了制作出美味的炸芝麻南瓜饼，首先我们要准备好以下食材：南瓜、面粉、淀粉、鸡蛋、芝麻、盐、油等。

二、处理南瓜

将南瓜去皮，去籽，切成小块。然后将南瓜放入锅中蒸熟，用勺子压成泥。

三、调制面糊

将面粉、淀粉、鸡蛋、盐和适量水混合搅拌成面糊，加入南瓜泥搅拌均匀。

四、制作饼皮

将面糊倒入平底锅中，用中小火煎制成饼皮。

五、切割饼皮

将饼皮切成大小适中的小块。

六、炸芝麻

将芝麻放入平底锅中干炒，炒至香味飘散，颜色变成金黄色，取出备用。

七、涂抹芝麻酱

将炒好的芝麻碾成细末，加入少许油搅拌均匀，涂抹在切好的饼皮上。

八、烤制饼皮

将涂抹有芝麻酱的饼皮放入烤箱中烤制，烤至表面呈金黄色即可。

九、油炸

将烤好的饼皮放入油锅中炸至两面金黄色即可。

十、晾凉

将炸好的南瓜饼取出，放在盘子中稍稍晾凉。

十一、摆盘

将晾凉的南瓜饼摆放在盘子中，并用剩余的芝麻点缀。

十二、食用

美味的炸芝麻南瓜饼就做好了，可以当做早餐、下午茶或者零食食用。

十三、营养价值

南瓜富含胡萝卜素、维生素C和蛋白质等营养成分，有助于增强免疫力、预防癌症和心脑血管疾病等。

十四、口感体验

南瓜饼口感柔软细腻，外表香脆可口，内里则是清香四溢、软嫩多汁。

十五、

炸芝麻南瓜饼是一款美味又营养的小吃，制作过程简单易行，值得我们尝试。希望大家能够喜欢上这道美味的小食品。

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