轻松做出美味日式猪排丼（手把手教你做出口感鲜美）

日式猪排丼是一道受欢迎的日本料理，以烤过的猪排和蘑菇、洋葱等配料搭配上米饭，咸鲜适口，绝对是饥饿时的好选择。如果你想在家中也能享受到这道美味，那么不妨跟随我们的步骤，轻松做出色香俱佳的日式猪排丼。

1.准备食材

为了做出美味的日式猪排丼，我们需要准备以下食材：

-猪肉里脊肉

-蘑菇

-洋葱

-鸡蛋

-米饭

-日式烤肉酱汁（可自制或购买）

-油

2.切好食材

将猪肉里脊肉切成适当大小的薄片，蘑菇和洋葱也要切成小块备用。

3.腌制猪肉

将切好的猪肉薄片加入日式烤肉酱汁中腌制30分钟，让肉片入味。

4.热锅加油

开启炒锅，加入适量油，待油热后加入蘑菇和洋葱小火翻炒。

5.翻炒蔬菜

用中小火翻炒蘑菇和洋葱至微黄色。

6.加入腌制过的猪肉

将腌制好的猪肉放入锅中，加大火翻炒。

7.烤至金黄

猪肉两面都变成了金黄色后，将锅从火上取下。

8.准备碗具

准备一只大碗，将白米饭铺在碗底，撒上切好的葱花。

9.倒入食材

将炒好的配料倒入碗中铺在米饭上，再加上一只煮好的鸡蛋。

10.加入酱汁

淋上适量的日式烤肉酱汁，让味道更加浓郁。

11.翻动搅拌

将饭菜搅拌均匀，让酱汁和配料均匀地混合。

12.盛装上菜

最后用热腾腾的猪排丼来填饱你的肚子。

13.小贴士

如果想要猪肉更加鲜嫩多汁，可以在腌制猪肉前在肉片上轻轻拍打几次。

14.变化花样

在原有的基础上，你也可以加入自己喜欢的配料，比如红萝卜、豆角等，让你的日式猪排丼更有变化。

15.

烤过的酱香味浓郁的猪排，搭配上米饭和各种蔬菜，再淋上日式烤肉酱汁，真的是一道美味又实惠的料理。现在，你可以在家中轻松做出美味的日式猪排丼啦！

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