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饼干,是很多人都喜欢的零食。而当它们变成了可爱的小动物形状,更是让人难以抵挡。今天我们就来学会做一款萌物饼干——长颈鹿曲奇饼。让我们在下午茶时光中,吃到可爱的小长颈鹿。
一、准备材料和工具
准备材料和工具是做好长颈鹿曲奇饼的基础。我们需要面粉、糖粉、黄油、牛奶、盐、香草精等材料。而工具方面,则需要搅拌盆、搅拌器、烤盘、模具等。
二、制作饼干面团
先将黄油和糖打至混合,再加入牛奶、香草精等材料,搅拌至均匀。接着,将面粉和盐混合后加入搅拌均匀的黄油糊中,揉成面团。
三、切割饼干形状
将揉好的面团搓成长条形状,再按照模具的形状切割成饼干的形状。注意要保持厚度相同。
四、安排饼干间距
在烤盘上铺上烘焙纸,然后将切割好的饼干放在上面。饼干之间要保持适当的间距,避免烘焙时粘连在一起。
五、烤制饼干
将烤盘放入已经预热好的烤箱中,约烤制10-12分钟。烤制时间应根据饼干的大小和厚度进行调整。取出后让其自然冷却。
六、调制装饰面糊
准备好泡打粉、糖粉和牛奶等材料,制作成装饰面糊。根据个人口味可加入巧克力颗粒或食用色素等。
七、装饰长颈鹿
将调制好的装饰面糊放入裱花袋中,沿着饼干的形状挤出。形成长颈鹿的脖子和腿部分。然后挤出头部和眼睛等。
八、加入巧克力装饰
在长颈鹿的眼睛上挤上巧克力酱,再在腿部上挤上巧克力条纹。这样可以增强长颈鹿的视觉效果,让它更加萌动。
九、焖制干花
将小花放在干燥的地方,用盐巴覆盖住花茎,然后加热,待盐巴变湿后即可取出。
十、装饰瓶子
将焖制好的干花插入装饰用的瓶子中,可以给下午茶时光增添一份美好的气息。
十一、摆盘
准备好做好的长颈鹿曲奇饼和装饰的瓶子,摆放在盘子中,注意让颜色和造型相互呼应,营造出统一的视觉效果。
十二、泡一杯茶
泡一壶自己喜欢的茶,将热水注入杯中,让其沏泡一下。等待它释放出香气,与长颈鹿曲奇饼一同品尝。
十三、享受下午茶
品尝着自己亲手制作的长颈鹿曲奇饼和自己喜欢的茶,感受着下午茶时光的美好,享受着这个轻松而温馨的时刻。
十四、分享给朋友
将这个美好的时刻分享给身边的朋友,用心地让他们感受到自己为他们带来的温馨和心意。
十五、
学会做长颈鹿曲奇饼,不仅让我们享受了制作的过程,更让我们在品尝中感受到了下午茶时光的美好。让这份美好与朋友分享,让生活更加温馨。
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