用电饭煲轻松制作美味蛋糕（无需烤箱，只需简单几步骤，甜品爱好者不可错过）

蛋糕作为一种甜点美食，深受大众的喜爱，但是制作蛋糕需要使用烤箱，这对于很多没有烤箱或者不会使用烤箱的人来说是一个困扰。但是现在，我们可以用电饭煲来制作美味的蛋糕啦！下面我们就来一起探讨一下用电饭煲如何制作蛋糕吧！

一、准备材料

在制作蛋糕的过程中，首先要准备好所需的材料。一般来说，需要准备鸡蛋、面粉、白砂糖、牛奶、泡打粉、油等。

二、打蛋白

在制作蛋糕的过程中，需要将蛋白和蛋黄分开打。首先将蛋白加入容器中，用搅拌机或打蛋器将蛋白打至起泡，并逐渐加入白砂糖，打至硬性发泡。

三、打蛋黄

将蛋黄加入另一个容器中，用搅拌机或打蛋器将蛋黄打匀。

四、混合面粉和泡打粉

在一个小碗中混合面粉和泡打粉，搅拌均匀。

五、倒入油和牛奶

将油和牛奶倒入蛋黄中，轻轻搅拌均匀。

六、混合面粉和泡打粉到蛋黄中

将混合好的面粉和泡打粉倒入蛋黄中，轻轻搅拌均匀。

七、将蛋白混合到面糊中

将打好的蛋白混合到面糊中，轻轻搅拌均匀。

八、电饭煲涂抹油

用纸巾或者刷子在电饭煲内涂抹一层油，以免蛋糕粘在电饭煲上。

九、倒入蛋糕面糊

将混合好的蛋糕面糊倒入电饭煲内，用铲子将表面刮平。

十、开始制作

接通电源，按下电饭煲的煮饭键或者蛋糕键，开始制作蛋糕。

十一、待机时间

待机时间需要根据电饭煲的不同而定，大概需要30分钟到1个小时左右。可以通过查看电饭煲内蛋糕的状态来判断是否制作完成。

十二、判断蛋糕是否制作完成

用牙签在蛋糕上插入，如果牙签插入后没有沾到面糊，就表示蛋糕已经熟透了。

十三、取出蛋糕

关掉电源，用手套将电饭煲内的蛋糕取出。

十四、粉糖装饰

将蛋糕放在盘子中，用筛子撒上适量的粉糖作为装饰。

十五、

用电饭煲制作蛋糕是一种非常方便的方法，不仅可以省去购买烤箱的成本，还可以随时自己在家制作美味的蛋糕。只要按照以上步骤进行操作，相信大家一定可以轻松制作出美味的蛋糕。

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