口感绝佳！尝鲜不怕发胖，杨枝甘露馅的制作方法（简单易学，香甜可口，让你在家轻松DIY的秘诀）

深受大众喜爱，以其香甜可口、杨枝甘露，一道以芒果，椰浆为主要原料的冰品、西米，爽口滑嫩的口感。这些食品并不适合，对于喜欢健康饮食的人来说、然而，市面上卖的杨枝甘露往往添加了大量糖分和添加剂。如何制作健康美味的杨枝甘露呢？让我们一起来学习杨枝甘露馅的制作方法。

一、材料准备：选择好的原料才能制作出美味的杨枝甘露馅

首先要准备好所有需要用到的原料，在制作杨枝甘露馅前。将其切成小块，选择优质的新鲜芒果；并泡发至完全变软、用清水冲洗干净西米；口感顺滑的产品、选购椰浆时要选择不含添加剂；还需要适量的清水和糖。

二、制作芒果泥：将芒果变成馅料

加入适量的清水，打成细腻的芒果泥，将准备好的芒果块放入搅拌机中。让芒果泥更加甜美，根据个人口味、可以适量添加糖。

三、煮西米：让西米成为杨枝甘露馅的韧性来源

不停地搅拌，大火煮开后转小火，加入足够的水，将泡发好的西米倒入锅中，防止西米粘锅。关火放凉备用，韧性十足、煮至西米变得透明。

四、调制椰浆：增加杨枝甘露馅的香甜度

根据个人口味适当加入糖，用搅拌器搅拌均匀，取一定量的椰浆倒入容器中。香甜可口，调制好的椰浆应该口感顺滑。

五、混合配料：将所有原料混合在一起

煮好的西米和调制好的椰浆混合在一起，将制作好的芒果泥，搅拌均匀。让其呈现出均匀的杨枝甘露馅，注意要将所有原料充分混合。

六、烘焙杨枝甘露馅：

使得杨枝甘露馅表面呈现出金黄色，将混合好的杨枝甘露馅放入烤箱中、180℃烤15分钟。

七、制作外壳：松软可口的包裹

静置片刻，糖和油，并加入适量的鸡蛋液，准备好适量的面粉，揉成面团。用模具切成圆形，将烤好的杨枝甘露馅包裹在面皮中，将面团擀成薄片。

八、蒸煮外壳：让面皮变得更加松软可口

让面皮变得更加松软可口，大火蒸10分钟左右，将包好馅料的面皮放入蒸锅中。

九、冷却：给杨枝甘露馅一个休息的机会

要放置到凉爽通风处，让其冷却一会儿，增加口感，蒸好的杨枝甘露馅取出后。

十、提高品质：增加颜值，增加口感

增加杨枝甘露馅的颜值，在馅料的制作过程中可以加入适量的色素；增加杨枝甘露馅的口感，在面皮的制作过程中可以添加适量的牛奶和糖。

十一、口感玩味：多种吃法，让你爱不释手

口感玩味无穷，也可以搭配芒果冰激凌、制作好的杨枝甘露馅，芋圆等其他甜品一同食用，可以直接食用。

十二、保存方式：让杨枝甘露馅保鲜更久

放入冰箱冷藏保存，将制作好的杨枝甘露馅放入密封袋中，可以保鲜更久。

十三、健康食谱：享受健康美食的同时，还能轻松控制体重

适合追求健康饮食的人食用、采用健康的食材制作杨枝甘露馅，而且卡路里较低，不仅口感绝佳。

十四、美食分享：与家人朋友一起品尝，增加欢乐

朋友分享，一起品尝这道美食，将制作好的杨枝甘露馅与家人、分享快乐，增加情感、倍感温馨。

十五、健康与美味并存，让你爱上杨枝甘露馅

我们成功制作出了健康美味的杨枝甘露馅、通过以上步骤。适合各种人群食用，不仅口感绝佳，而且营养丰富。也能保持健康和精神愉悦，让我们在享受美味的同时。

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