轻松学会制作雪花土豆面包（让你的早餐更加美味与健康）

而面包作为早餐的主食之一、早餐是一天中最重要的一餐、早已深受人们喜爱。不利于健康、但是很多都添加了过多的色素和添加剂，然而市面上的面包种类繁多。美味的面包，口感松软的雪花土豆面包、本文将为大家介绍一款营养丰富，为了让大家吃到更健康。

准备工作

在制作雪花土豆面包之前、需要准备以下材料：盐3克、奶油30克，土豆泥80克，酵母5克，高筋面粉300克，蛋黄1个，白砂糖30克，牛奶120克。

制作面团

盐混合后加入土豆泥，再倒入牛奶和蛋黄搅拌均匀，揉成光滑的面团，将高筋面粉，白砂糖，最后加入奶油，酵母。

发酵

至面团体积变大约1、将揉好的面团放入盆中，放置在温暖的地方进行发酵，5倍、大约需要1个小时左右，用保鲜膜盖住。

揉面

将面团取出、再分成两份、发酵结束后、揉成光滑的面球、揉成椭圆形。

卷面

然后从上至下分成3等份，取出其中一份面团、放在案板上，用擀面杖擀成长方形。将每一份面团卷起来。

制作雪花形状

即可制作出雪花形状，然后将两边的面团拉开，然后用刀片在中间部位斜着切一刀，将切好的面团在案板上摆成一排。

重复操作

排列在烤盘上，将剩余的面团也按照同样的方作成雪花形状。

二次发酵

即可放入烤箱中、将排好的面包在室温下进行二次发酵，待表面出现裂纹后。

烤制

以180度的温度烤约25，将面包放入预热好的烤箱中-直至表面呈现金黄色即可，30分钟左右。

取出烤盘

待其自然冷却、将烤好的面包取出，放置在冷却架上。

搭配食用

口感更佳、将冷却后的雪花土豆面包搭配牛奶或者果汁一起食用。

适量食用

美味可口、以免影响健康，虽然雪花土豆面包营养丰富，但也不要过量食用。

储存方法

放置在冰箱内储存，如果没有食用完毕，可以将面包放在密封袋中。取出后烤至表面微微变脆即可、下次食用时。

小贴士

如果发现面团过于干硬、可以适量添加水或者牛奶进行调整、制作雪花土豆面包时。

味道独特的面包，不仅能够带来美味的享受、雪花土豆面包作为一款口感松软，还能够为身体提供丰富的营养。为大家的早餐增添更多美味和健康，希望本文介绍的制作方法能够给大家带来启发。

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