香辣美容蹄的做法（以红糟汁为基础，口感麻辣爽口的美容蹄）

它有丰富的营养价值、但是却有着许多人不愿意接触的念头，蹄子是众多美食中不可或缺的一种。我们要为大家介绍一道美容又美味的蹄子——香辣美容蹄，今天。

一、食材准备：蔬菜等，香料，精选优质猪蹄子，酱料。

我们需要先将所需的食材全部准备好，在制作香辣美容蹄之前。

二、处理猪蹄：切块，洗净、焯水等。

切成块状，去除血水和杂质，将买回来的猪蹄子洗净、并用沸水焯过，去毛。

三、调制红糟汁：调料搭配合理，主料。

将红糟、老抽，白糖等调料搭配合理、盐、鸡精，制作出红糟汁。

四、烹制猪蹄：佐以红糟汁，配料加热。

再用红糟汁烹饪入味，将处理好的猪蹄子倒入开水锅中煮熟。

五、搭配辣酱：自制或购买麻辣口感的辣酱。

让整道菜品更具有特色、在烹制好的猪蹄子上添加一些自制或购买的麻辣口感的辣酱。

六、增加口感：花生米等辅助配料，加入香菜。

可以加入适量的香菜，增加整个菜品的口感和美观度、花生米等辅助配料，在最后的装盘环节。

七、美容功效：富含胶原蛋白，猪蹄子营养丰富。

具有美容养颜的功效，猪蹄子含有丰富的胶原蛋白。

八、健康作用：有益于人体健康，猪蹄子富含营养成分。

能够起到滋补身体、包括蛋白质、健康养生的作用，铁、猪蹄子所含有的营养成分丰富、维生素等、钙。

九、制作要点：烹制入味，焯水去血水。

同时需要注意烹制入味、焯水去血水是非常重要的一步，在制作香辣美容蹄时。

十、菜品特色：营养丰富，口感麻辣爽口，美容养颜。

具有美容养颜的功效，口感麻辣爽口的美容佳肴、营养丰富，香辣美容蹄是一道以红糟汁为基础。

十一、吃法建议：煮熟后切片或拌饭食用。

尤其适合搭配米饭或者粥类食物，煮熟的香辣美容蹄可以切成薄片或者直接拌饭食用。

十二、搭配推荐：配上一份清爽的凉拌小黄瓜。

可以搭配一份清爽的凉拌小黄瓜，让口感更加协调，为了更好地体验香辣美容蹄的美味。

十三、保存方式：随时取出食用、放入冰箱冷藏。

就可以随时取出食用了、将做好的香辣美容蹄放入冰箱冷藏。

十四、其他美容食谱推荐：红枣山药糕等、姜汁鸡肉。

还有许多其他美容食谱值得推荐、红枣山药糕等，除了香辣美容蹄，例如姜汁鸡肉。

十五、香辣美容蹄是一道美容又美味的佳肴。

非常值得一试，作为一道美容又美味的佳肴、香辣美容蹄的制作难度不高，同时又能够满足人们对于营养和口感的需求。

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