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有很多种做法,秋葵作为一种营养丰富的蔬菜、而其中以虾米秋葵。能够增加菜肴的鲜味和营养,虾米和秋葵搭配在一起、让人垂涎三尺。就让我们来一起看看虾米秋葵的制作方法以及健康的营养价值,下面。
一:准备食材
将其沥干后切成段状,清洗秋葵。蒜末和食用油,姜丝,同时准备新鲜的虾米。
二:焯水
将切好的秋葵倒入滚水中焯烫2-取出沥干待用,3分钟。
三:煸炒虾米
放入虾米煸炒至微黄色后捞出备用,锅中加热少量食用油。
四:爆香姜蒜
用锅中剩余的油将姜丝和蒜末爆香。
五:加入秋葵
翻炒均匀,将煮好的秋葵放入锅中。
六:加入虾米
翻炒均匀,将之前煸炒好的虾米倒入锅中。
七:加水
让菜汁更加入味,加入少量的清水。
八:小火焖煮
小火焖煮5分钟左右,直到秋葵软烂入味,盖上锅盖。
九:调味品
翻炒均匀,胡椒粉等调味品,根据个人口味添加盐。
十:撒葱花
提升菜品的口感和香气、最后在菜上撒上适量的葱花。
十一:虾米的营养价值
尤其是对于女性来说,有助于补充铁元素,铁等营养成分,虾米含有丰富的蛋白质、防止贫血,钙。
十二:秋葵的营养价值
增强免疫力和调节血糖,秋葵含有大量的维生素C、铁等营养成分,有助于促进消化,膳食纤维。
十三:虾米秋葵的健康价值
还能够增加菜肴的营养价值,虾米和秋葵搭配在一起、不仅美味可口,有助于身体健康。
十四:适合人群
糖尿病等患者,虾米秋葵适合任何人群食用,尤其是贫血,便秘。
十五:
而且营养丰富,更是一道健康的菜品、虾米秋葵不仅味道鲜美。不妨试试这款虾米秋葵,相信一定会让你回味无穷,如果你喜欢尝试新的食物。
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