营养丰富，美味可口，做法简单易学（营养丰富，美味可口，做法简单易学）

紫薯南瓜芋圆是一道香甜可口的传统小吃，深受人们喜爱。它不仅外形漂亮，而且口感绵软，营养丰富，尤其适合在冬季食用。下面就为大家介绍一下紫薯南瓜芋圆的做法。

一、准备材料

首先要准备的是紫薯、南瓜和芋头。其中紫薯要去皮切块，南瓜和芋头也要去皮切成小块。另外还需要一些糯米粉、白糖和清水。

二、做紫薯泥

将切好的紫薯块放入蒸锅中蒸熟，然后用勺子压成泥。

三、做南瓜泥

将切好的南瓜块放入蒸锅中蒸熟，然后用勺子压成泥。

四、做芋泥

将切好的芋头块放入蒸锅中蒸熟，然后用勺子压成泥。

五、调制面团

将糯米粉放入碗中，加入适量的清水，揉成面团。

六、分割面团

将揉好的面团分割成适量的小块，搓成圆球状。

七、包馅料

将搓好的小圆球压扁，放上适量的紫薯泥、南瓜泥和芋泥，然后包起来。

八、煮芋圆

将包好馅料的芋圆放入沸水中，等到芋圆浮起来后再煮2-3分钟即可。

九、做糖水

将适量的白糖放入锅中，加入适量的水，煮成糖水。

十、将芋圆放入糖水中

将煮好的芋圆放入糖水中，焖一会儿。

十一、装盘

将焖好的芋圆装盘，淋上适量的糖水即可。

十二、紫薯南瓜芋圆的营养价值

紫薯富含维生素B、C、E和矿物质等营养素，具有抗氧化、抗衰老的作用；南瓜富含维生素A和铁元素，对视力保健和补血有很好的效果；芋头则富含蛋白质、膳食纤维、淀粉和矿物质等多种营养素。

十三、紫薯南瓜芋圆的口感

紫薯南瓜芋圆的口感韧性十足，带有香甜的味道，吃起来非常有嚼劲。

十四、紫薯南瓜芋圆的适宜人群

紫薯南瓜芋圆适合大众食用，特别是孕妇、产妇、老年人和儿童等人群。

十五、

紫薯南瓜芋圆是一道美味可口、营养丰富的传统小吃。它不仅适合冬季食用，而且制作简单易学。不妨在家中亲自动手试试，为自己和家人献上一份美味佳肴。

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