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而牡蛎更是众多海鲜中的佼佼者、大家都知道，海鲜是一道非常好的食材。烹饪方法也是至关重要的、但是要想吃出牡蛎的美味、除了选用新鲜的牡蛎外。我们就来分享一下以蒜香牡蛎为主打调料的做法，今天，让你在家也可以尝到美味的海鲜佳肴。
准备食材
洗净牡蛎
准备大蒜
将牡蛎和大蒜一起入锅
加入适量清水
翻炒均匀
加入盐和胡椒粉
加入葱姜末
加入生抽和料酒
最后加入味精和花椒粉
煮至牡蛎全部打开
加入少量鸡精
淋上香油
起锅出菜
品尝美味
只要掌握好烹饪技巧、蒜香牡蛎是一道非常美味的海鲜佳肴、就可以在家中轻松享受到。相信你一定会喜欢上这道美味的佳肴，想要尝试的朋友们可以按照我们的做法进行制作。
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