手工制作蒜香面包片（享受美味早餐）

一份美味的早餐是让人倍感幸福的事情，早上起床后。而最能代表美味早餐的就是那片片金黄的面包片了。我们就来学习一下如何手工制作一款美味可口的蒜香面包片，今天。

准备材料

1.高筋面粉250克

2.酵母3克

3.盐3克

4.细砂糖20克

5.温水120克

6.橄榄油20克

7.蒜末适量

8.葱花适量

混合面团原料

揉成面团、加入温水和橄榄油，盐和细砂糖混合、将高筋面粉，酵母。

发酵

盖上湿布，将揉好的面团搓圆，在温暖的地方进行发酵，放入盆中。

揉面团

取出放在案板上揉面团，等到面团发酵到两倍大时、使其松软。

切割

依照自己喜欢的大小进行切割，将揉好的面团分成若干等份。

制作蒜香油

搅拌均匀、将适量橄榄油加入蒜末和葱花中。

涂抹面包片

均匀涂抹、将切好的面包片分别涂抹上制作好的蒜香油。

烤制

烤制至金黄色即可，将涂好油的面包片放入烤箱中。

翻面烤制

继续烤制，等到一面烤制好后，将面包片翻过来。

出炉

放在架子上自然冷却，等到两面都烤制好后，将面包片取出。

切片装盘

放在盘子上即可，将面包片切成大小适当的片状。

享用美味

现在，果酱等配料来搭配这款美味可口的蒜香面包片了，我们可以用牛油。

注意事项

1.以免影响面团的发酵，发酵时选择温暖的地方。

2.否则会影响口感、涂抹蒜香油的时候要均匀。

3.过久或过短都会影响口感，烤制的时间要掌握好。

小贴士

1.增加面包片的营养，可以在面团中加入一些谷物等。

2.增加口感、在涂抹蒜香油之前，可以在面包片上撒上一些芝麻等食材。

就可以制作出美味可口的早餐面包片、只要掌握好每一个步骤、手工制作蒜香面包片并不难。并且享受早餐带来的美好，希望大家可以尝试一下。

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