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在日常生活中，我们不仅需要有美味可口的饭菜来满足我们的味蕾，更需要有健康营养的菜肴来保障我们的身体健康。而今天，我将为大家介绍一款既美味又健康的家常菜——双瓜炒肉。
准备食材
切好肉丝
姜蒜切末
西红柿去皮切块
黄瓜去皮切片
青椒去籽切丝
用料酒和盐腌泡肉丝
肉丝入锅，快速滑炒至变色
捞出备用
倒少许油，下姜蒜煸炒出香味
放入西红柿块煮烂
加入黄瓜片和青椒丝，翻炒均匀
倒入事先腌制好的肉丝，翻炒均匀
放入切碎的小红椒和葱花炒匀
上桌，开动！
双瓜炒肉是一道美味又健康的家常菜，肉质细嫩鲜香，配上黄瓜和青椒的清爽口感和西红柿的酸甜味道，更加增添了这道菜肴的美味。希望大家喜欢这款菜品，也可以在家中动手尝试做一下。
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