网站首页 > 美食知识 正文
下午茶时光总是让人感到轻松惬意,但是如果你只是泡杯茶或者喝口咖啡,会让你感到无聊乏味。那么我们就可以考虑添加些特别的小点心,比如这款神奇DIY自爆花纹曲奇,用刀切开后,里面的花纹会自行爆发出来,非常有趣。下面就来看看制作方法吧。
准备工作
在开始制作之前,我们需要准备好以下材料:低粉、泡打粉、盐、牛油、白糖、蛋黄、香草精、可可粉,切割刀和模具等。
将材料混合
将低粉、泡打粉和盐混合均匀后,筛入碗中备用;牛油稍微加热溶解后,加入白糖拌匀;将蛋黄和香草精加入牛油中搅拌均匀,最后将牛油混合物倒入筛好的粉中,搅拌至无颗粒。
添加可可粉
将可可粉加入到粉和油的混合物中,拌匀均匀,至没有明显的可可粉颗粒。
制作面团
将拌好的材料用刮刀搅拌成面团后,包裹上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟左右。
取出面团
从冰箱中取出面团,分成几份,分别搓成条状。
制作自爆花纹
将两条面团交叉放在一起,再用切割刀沿着面团的中间切开,然后交叉旋转90度,再次切开。
焗烤制作
将制作好的面团放在烤盘中,放入预热好的烤箱中,180度焗烤15-20分钟,至曲奇表面变得金黄色即可。
曲奇出炉
将焗好的曲奇取出,放凉后可以品尝到曲奇内部自爆出来的花纹。
改变颜色
如果你想让曲奇的颜色变得更加多样化,可以在制作面团时,加入食用色素或者果汁等。
制作圆形曲奇
如果不想制作自爆花纹的曲奇,可以将面团搓成小圆球,放在烤盘中,制作成普通的曲奇。
使用模具
如果你喜欢制作各种造型的曲奇,可以使用不同的模具,在制作好的面团上压出你喜欢的造型。
添加坚果和干果
如果你想要曲奇变得更加美味可口,可以在制作时加入各种坚果和干果,比如核桃、葡萄干等等。
保存曲奇
制作好的曲奇可以放在密封的容器中保存,最好放在阴凉干燥的地方。曲奇不宜放太久,尽快食用最佳。
分享给朋友
如果你觉得制作的曲奇非常好吃,可以分享给你的朋友和家人们,一起享用美食的快乐。
通过以上15个步骤的详细介绍,相信大家已经对DIY自爆花纹曲奇的制作方法有了更加深入的了解。这款曲奇不仅好吃,而且制作过程非常有趣,可以让我们在闲暇之余,享受到美食和制作的乐趣。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2025-05-01 养生红枣花生莲子豆浆怎么做?有哪些健康益处?
- 2025-05-01 养生鲫鱼汤的做法是什么?如何做出营养又美味的鲫鱼汤?
- 2025-05-01 养生卷饼怎么做?有哪些健康小贴士?
- 2025-05-01 养生菌菇豆腐汤的做法是什么?如何在家轻松制作?
- 2025-05-01 养生莲藕汤怎么做?有哪些健康益处?
- 2025-05-01 养生萝卜炖怎么做?有哪些健康益处?
- 2025-05-01 养生萝卜汤怎么做?有哪些健康益处?
- 2025-05-01 养生南瓜燕麦小米羹怎么做?有哪些健康益处?
- 2025-05-01 养生牛肉汤的做法是什么?如何在家轻松制作?
- 2025-05-01 养生芡实煲怎么做?有哪些健康益处?
- 最新文章
-
- 椰香馒头片怎么做?制作过程中需要注意哪些问题?
- 椰香蔓越莓马芬杯怎么做?步骤和技巧有哪些?
- 椰香芒果龟苓膏怎么做?步骤和常见问题解答?
- 椰香芒果糯米饭的做法是什么?步骤详解如何制作?
- 椰香芒果双层布丁怎么做?详细步骤和技巧是什么?
- 椰香米饭怎么做?简单易学的椰香米饭食谱分享!
- 椰香蜜豆马芬怎么做?详细步骤和常见问题解答?
- 椰香面包棒怎么做?详细步骤和常见问题解答?
- 椰香南瓜芋头煲怎么做?步骤和技巧有哪些?
- 椰香牛奶小方糕怎么做?步骤和技巧有哪些?
- 野蒿子炒蛋怎么做?有哪些步骤和技巧?
- 野鸡香菇烧冬笋怎么做?步骤和技巧有哪些?
- 野荠菜塌包怎么做?塌包的制作步骤是什么?
- 野鲫鱼老豆腐汤怎么做?有哪些步骤和技巧?
- 野韭菜花酱怎么做?制作过程中有哪些常见问题?
- 热门文章
-
- 野草黄金饼怎么做?制作过程中有哪些常见问题?
- 野鲫鱼老豆腐汤怎么做?有哪些步骤和技巧?
- 野荠菜塌包怎么做?塌包的制作步骤是什么?
- 椰香芒果龟苓膏怎么做?步骤和常见问题解答?
- 野芹腊肉小炒怎么做?步骤和技巧是什么?
- 野蘑菇揪片子怎么做?步骤和技巧有哪些?
- 椰子乌鸡汤的做法是什么?如何在家轻松制作?
- 椰香米饭怎么做?简单易学的椰香米饭食谱分享!
- 椰香馒头片怎么做?制作过程中需要注意哪些问题?
- 椰香荔枝冰怎么做?制作步骤和技巧有哪些?
- 椰蓉吐司怎么做?详细步骤和常见问题解答?
- 椰蓉南瓜饼怎么做?详细步骤和常见问题解答?
- 椰蓉花色小餐包怎么做?详细步骤和技巧是什么?
- 野韭菜花酱怎么做?制作过程中有哪些常见问题?
- 椰蓉小酥球怎么做?教学视频和详细步骤是什么?
- 热门tag