草莓酱可可蛋糕怎么做？步骤和技巧有哪些？

做个美味的蛋糕，感受一下浓浓的幸福感，是生活中很重要的一部分。今天我们就来学习一下以草莓酱为主题的可可蛋糕制作方法，让您在家也可以轻松制作出美味的可可蛋糕。

准备材料

准备好草莓酱、牛奶、鸡蛋、面粉、可可粉、糖、发酵粉、盐等材料。

将面粉、可可粉、糖、发酵粉混合

先将150克面粉、25克可可粉、75克糖和8克发酵粉混合在一起，并筛入碗中，混合均匀。

混合液体材料

将3个鸡蛋打入另一个碗中，加入50毫升牛奶，用搅拌机打成均匀的混合液体材料。

将面粉混合物和液体材料混合在一起

将混合好的面粉混合物和液体材料混合在一起，用搅拌机搅拌均匀。

加入盐

加入1克盐，再次搅拌均匀。

倒入模具中

将混合好的面糊倒入模具中，并将其铺平。

放入草莓酱

在面糊表面均匀地抹上草莓酱。

烤制

放入已预热至180度的烤箱中，烘烤20分钟左右，至表面金黄色即可。

取出烤好的蛋糕

将烤好的蛋糕从烤箱中取出，晾凉。

切块

将晾凉的蛋糕切成块。

装点

将切好的蛋糕进行装点，美化视觉效果。

品尝

最后进行品尝，美味香甜的草莓酱可可蛋糕诞生了。

小贴士

如果您喜欢口感更加柔软的蛋糕，可以在混合液体材料的时候多加入一些牛奶。

这道菜适合场合

不管是生日、家庭聚餐还是约会，草莓酱可可蛋糕都是不错的选择。

草莓酱可可蛋糕不仅美味可口，而且制作简单方便。无论是在日常的家庭生活中，还是在各种场合中，都可以成为您的上佳选择。

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