芋圆鲜奶麻薯制作方法（美味健康的甜品选择）

芋圆是一种很受欢迎的甜品材料，口感Q弹，充满香气。加上鲜奶和麻薯制作而成的芋圆鲜奶麻薯，更是一种营养美味的选择。今天就来分享一下如何制作芋圆鲜奶麻薯。

准备工作

在开始制作之前，先要准备好所需的材料，包括芋头、糯米粉、牛奶、白糖等，还需要准备一个大碗和一个小碗。

将芋头捣碎

将芋头去皮切块，然后放入大碗中，用勺子或擀面杖将其捣碎成泥状。

加入糯米粉

将糯米粉慢慢加入芋头泥中，边加边搅拌，直到形成一个均匀的面团。

制作麻薯皮

将面团揉成细长条状，切成小段，然后用手搓成圆形，压扁成麻薯皮。

制作芋圆

将麻薯皮放在手心中，加入适量的芋泥，然后将其包裹起来，搓成圆球状即可。

煮芋圆

将芋圆放入沸水中，待水再次沸腾后，改用小火煮10分钟左右，直到芋圆浮起并变得透明。

准备鲜奶

在另一个小碗中，加入适量的牛奶和白糖，搅拌均匀。

装盘

将煮好的芋圆捞出，放入盘中，然后倒入准备好的鲜奶。

撒上黑芝麻

在鲜奶上撒上一些黑芝麻，能够增加口感和美观。

配上红豆

可以在芋圆鲜奶麻薯的周围配上一些红豆，更加丰富味道。

加入冰块

如果喜欢凉爽口感，可以在芋圆鲜奶麻薯中加入一些冰块。

加入蜂蜜

如果想要增加一些甜度，可以在鲜奶中加入一些蜂蜜，更加健康。

加入椰浆

如果想要增加一些香味，可以在鲜奶中加入一些椰浆，尝起来更加美味。

注意事项

在制作过程中，要注意煮芋圆的时间和火候，以及鲜奶的用量，避免浪费和口感不佳。

芋圆鲜奶麻薯是一款美味健康的甜品选择，制作方法简单，口感Q弹香甜。通过加入不同的配料，还能够创造出更多的口味变化，是一款值得尝试的甜品。

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