银河之恋双味虾怎么做？具体步骤和技巧是什么？

作为中国人，大家喜欢吃的海鲜之一就是鲜虾。而在各地的菜系中，也有很多种做法。今天我们来说说银河之恋双味虾的做法。

选购鲜虾。这道菜的核心食材就是鲜虾。选购时要选择身体弯曲、头壳完整、腮孔通透、眼睛鲜亮、体色鲜红的鲜活虾。

腌制鲜虾。将洗净的虾加入料酒、盐、胡椒粉等调料中腌制10分钟，让其入味。

准备配菜。将青椒、红椒、黄椒、葱姜蒜切成丝备用，菠萝切成块备用。

炒制虾仁。将腌制好的鲜虾放入锅中翻炒至变色后捞出备用。

翻炒配菜。将青椒、红椒、黄椒、葱姜蒜放入锅中炒至略软后加入捞出的虾仁继续翻炒。

调味。加入盐、糖、鸡精等调料进行调味，使其更加鲜美可口。

准备另一个锅。在另一个锅中煮开水，将洗净的虾放入锅中焯水至变色后捞出备用。

翻炒虾仁。将焯水后的虾仁放入另一个锅中，加入葱姜蒜、盐、胡椒粉等调料进行翻炒。

加入料酒。在翻炒的过程中，适量加入料酒，让虾仁更加香浓。

加入甜面酱。在虾仁熟透之后，加入适量的甜面酱，翻炒均匀。

拌匀配菜。将炒制好的配菜倒入另一个锅中，与虾仁拌匀。

装盘。将银河之恋双味虾装入盘中，摆上菠萝块，美观可口。

营养价值。银河之恋双味虾不仅口感独特，更是一道营养丰富的菜品。其中的鲜虾富含蛋白质和维生素B族，对人体有益。

食用技巧。在品尝银河之恋双味虾时，可以将虾肉和菠萝块一起入口，口感更加升级。

。银河之恋双味虾是一道烹调难度不高、口感独特、营养丰富的海鲜菜品。大家不妨试着在家里自己动手做一下，让家人朋友尝一尝，相信会大受欢迎。

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