芋圆奶咖的制作方法（以鲜芋为原料，做出口感丰富的芋圆奶咖）

近年来，芋圆奶咖成为了备受欢迎的饮品之一，而这种饮品的制作方法也越来越被人们所关注。本文将以芋圆奶咖的制作方法为主题，详细介绍如何以鲜芋为原料，做出口感丰富的芋圆奶咖。

一、选购新鲜的芋头

为了制作出美味的芋圆奶咖，首先需要选购新鲜的芋头。新鲜的芋头通常表皮干净，没有裂口和腐烂现象，手摸表面光滑。

二、切开芋头，取出芋泥

将选购好的芋头切开，取出里面的芋泥。在这个过程中要注意不要弄破芋头皮，并尽量保留完整的芋泥。

三、芋泥加入适量淀粉搅拌均匀

将取出的芋泥加入适量的淀粉，搅拌均匀。淀粉的作用是增加芋圆的韧性和口感。

四、将芋泥制成芋圆

将搅拌好的芋泥分成适量大小的小团，搓成圆形，即可制成芋圆。

五、将芋圆煮熟

将制成的芋圆放入开水中煮熟，时间约为2-3分钟。待芋圆浮起后，再继续煮1-2分钟即可。

六、备好奶茶原料

制作芋圆奶咖还需要备好奶茶原料，包括奶粉、糖、茶叶等。

七、将奶粉加入热水中

将适量的奶粉加入热水中，搅拌均匀，制成奶液。

八、加入适量糖和茶叶

在奶液中加入适量的糖和茶叶，根据口味可适量增减。

九、搅拌均匀

将加入糖和茶叶的奶液搅拌均匀，直至糖完全溶解。

十、筛出茶叶

用过滤网或纱布将搅拌均匀的奶茶筛出茶叶，只留下奶茶。

十一、放入冰箱冷却

将做好的奶茶放入冰箱中，冷却至适宜饮用的温度。

十二、将芋圆加入奶茶中

待奶茶冷却至适宜饮用的温度后，将煮熟的芋圆加入奶茶中即可。

十三、装饰与点缀

为了增加芋圆奶咖的美感和口感，可以在奶茶中加入适量的巧克力碎片或红豆等食材进行装饰和点缀。

十四、调整味道

根据个人口味的不同，可以适当调整奶茶的甜度和浓淡程度。

十五、享用美味芋圆奶咖

经过以上步骤，一杯口感丰富的芋圆奶咖就制作完成了。享用这杯美味的饮品时，不妨再来一块芋圆，享受它给口腔带来的弹嫩感觉吧！

制作芋圆奶咖并不难，只需要准备好新鲜的芋头和奶茶原料，按照一定的步骤进行制作即可。在制作过程中，适量增减糖和茶叶等食材，可以根据个人口味来进行调整。品尝这杯美味的芋圆奶咖，也算是一种享受生活的方式。

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