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椰丝牛奶小方是一款十分受欢迎的小蛋糕,它以香甜可口的椰丝和浓郁的牛奶为主要原料制作而成,口感柔软细腻、味道丰富。椰丝牛奶小方在制作过程中不需要添加任何的色素和防腐剂等化学物质,因此很受消费者的欢迎。下面将介绍如何制作这款美食。
一:准备材料
在制作椰丝牛奶小方之前,我们需要准备好以下食材:低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、椰丝等。除了面粉和糖需要过筛外,其他材料都不需要特别处理。
二:面粉和糖混合
将过筛的面粉和细砂糖混合均匀,备用。
三:打蛋液
将鸡蛋打入碗中,轻轻打散成蛋液,备用。
四:混合面糊
将混合好的面粉和糖慢慢加入到蛋液中,搅拌均匀,直到面糊变得顺滑。
五:加入玉米油
将适量的玉米油加入到面糊中,搅拌均匀。玉米油可以起到润滑作用,使小方蛋糕更加柔软。
六:加入牛奶
将牛奶倒入面糊中,搅拌均匀。牛奶可以起到增加口感和营养价值的作用。
七:加入椰丝
将适量的椰丝加入到面糊中,再次搅拌均匀。椰丝可以为小方蛋糕增加香气和口感。
八:准备模具
将模具涂上一层薄薄的油,防止小方蛋糕粘在模具上。
九:倒入面糊
将混合好的面糊倒入模具中,略微震一下,让面糊均匀分布在模具中。
十:烤制蛋糕
将模具放入预热好的烤箱中,用180度的温度烤制约15-20分钟左右,直到小方蛋糕表面变成金黄色即可。
十一:出炉放凉
烤制完成后,将小方蛋糕取出,待其完全放凉后再取出模具。
十二:切割
将小方蛋糕切成大小适中的小块,以便食用和保存。
十三:包装
将切好的椰丝牛奶小方装入保鲜袋或者密封盒子中,放入冰箱中冷藏保存。
十四:享受美食
椰丝牛奶小方做好后,口感柔软香甜、味道浓郁可口,既可以作为下午茶的点心,也可以作为早餐的配餐。
十五:
椰丝牛奶小方是一款简单易制作、营养价值高、口感极佳的小蛋糕。通过上述步骤,相信大家都可以轻松制作出美味可口的椰丝牛奶小方。大家快来尝试一下吧!
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