蓑衣黄瓜怎么做才清脆爽口？步骤和技巧是什么？

蓑衣黄瓜是夏季的一道美食，它不仅营养丰富，而且口感清爽，适合夏天食用。本文将为大家介绍以最简单的方法，如何做出清脆爽口的蓑衣黄瓜。

一、挑选优质的黄瓜

二、切成薄片

三、加盐搓揉

四、清洗干净

五、添加调味料

六、放入冰箱冷藏

七、取出适量的黄瓜片

八、裹上蓑衣面粉

九、将裹好的黄瓜片放入油锅中炸至金黄色

十、取出控油

十一、配上调料

十二、再次冷藏

十三、放入碗中装盘

十四、撒上芝麻与香菜叶

十五、享用美食

通过以上简单的步骤，你可以轻松做出清爽可口的蓑衣黄瓜。记得要挑选优质的黄瓜，切成薄片后加盐搓揉，清洗干净，再添加调味料，放入冰箱冷藏后裹上蓑衣面粉，放入油锅中炸至金黄色即可取出控油。最后配上适量的调料，再次冷藏后放入碗中装盘，撒上芝麻与香菜叶即可享用美食。

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