辣味十足，美味无比——香辣皮皮虾的制作方法（香辣皮皮虾，鲜香辣口，快手海鲜美食）

我们常常需要一些快手的美食来解决生活中的急需、在生活中。而香辣皮皮虾就是一款快手美食中的佼佼者。而且烹饪时间也相对短暂，它不仅味道鲜美。那么本篇文章将会为您提供详细的制作步骤和技巧、希望对您有所帮助，如果您还不知道如何制作香辣皮皮虾。

一、准备食材

我们需要先准备好一些基本的食材、在开始制作香辣皮皮虾之前，包括：蒜，皮皮虾，姜，红辣椒，青葱，花椒等。

二、清洗皮皮虾

去除表面的泥沙，用手轻轻搓洗几遍、将准备好的皮皮虾放入清水中。待用，然后再用清水冲洗干净。

三、准备香料

将姜、青葱切成小段，蒜，红辣椒切成末。然后将花椒放入干煸锅中炒香备用。

四、烹饪前的处理

备用、将清洗好的皮皮虾沥干水分，用剪刀剪去虾须和虾线。

五、炒制香料

倒入适量的油，加入姜蒜末和红辣椒末炒香、将炒香的花椒倒入锅中。

六、加入皮皮虾

大火翻炒，将处理好的皮皮虾加入锅中。

七、加入调味料

鸡精等调味料、在翻炒过程中、根据个人口味进行调整，加入适量的盐。

八、加入青葱

加入青葱段，翻炒均匀、待皮皮虾变色后。

九、加入适量水分

根据需要适量加入水分，在翻炒过程中，并盖上锅盖焖煮5-直到虾肉变得鲜嫩，10分钟。

十、加入生粉

翻炒均匀、使皮皮虾表面均匀粘上生粉，在锅中加入适量的生粉。

十一、翻炒出香味

让它们变得酥脆、将已经粘上生粉的皮皮虾继续翻炒。

十二、加入辣椒油

增加香辣味道，加入适量的辣椒油、在最后的关头。

十三、上盘装饰

将它们装盘，待香辣皮皮虾炒制完成后，并用青葱丝和红辣椒丝进行装饰。

十四、享用美食

享受一番美食盛宴，将制作好的香辣皮皮虾端上餐桌。

十五、

您已经掌握了香辣皮皮虾的制作方法，通过以上的步骤。只需要准备好食材和工具，制作香辣皮皮虾并不难，并按照步骤进行即可。一起品尝这道美食，希望您能够成功制作出美味的香辣皮皮虾，分享给家人和朋友。

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