香辣面条的做法（简单易学，让你在家也能吃到好味道）

在家里也是许多人的，不仅在餐厅里备受青睐，香辣面条作为一种非常受欢迎的美食。我将分享一下如何制作一碗香辣可口的面条，今天，让你在家也能尝到外面餐厅的味道。

一：准备食材

我们需要准备好相应的食材，在制作香辣面条之前。需要准备的食材包括：姜、面条，豆瓣酱，蒜，瘦肉丝，酱油，食用油等，葱。

二：准备调料

调料也是制作香辣面条必不可少的一部分，除了食材。需要准备的调料有：鸡精等，花椒粉，辣椒粉、盐，白胡椒粉。

三：准备炒锅

我们需要准备好一口干净的炒锅，在制作香辣面条之前。以免面条粘锅、锅底要涂上一层薄油。

四：煮面条

加入适量的水，将面条放入锅中，煮熟后捞出沥干备用。以免影响口感，记得不要煮太软。

五：准备肉丝

让肉更加入味、将瘦肉切成丝状、加入少许酱油和白胡椒粉腌制一下。

六：炒肉丝

翻炒至变色、将腌制好的肉丝放入锅中。继续翻炒，蒜末等调味料，加入姜。

七：加入豆瓣酱

让香辣味更加浓郁、加入适量的豆瓣酱、在肉丝炒至变色的同时。

八：加入葱花

继续翻炒，加入葱花、当豆瓣酱炒出红油后。

九：调味

根据个人口味适量调整，花椒粉、鸡精等调味料，在锅中加入适量的盐，辣椒粉。

十：加入煮熟的面条

与肉丝和调料充分混合、当调料均匀地炒匀后，将煮熟的面条加入锅中。

十一：继续翻炒

让面条充分吸收肉丝和调料的味道、同时也能让面条更加入味，继续翻炒面条。

十二：装盘

撒上适量的葱花，将其装入盘中，当香辣面条炒至香气四溢时、辣椒油等。

十三：美食享用

现在，一碗香辣可口的面条就制作完成了。品尝到美味，大家可以在家里轻松地制作出外面餐厅的美食。

十四：小贴士

让口感更加符合自己的喜好、在制作香辣面条时，可以根据个人口味适当调整调料的用量。

十五：

就能轻松地做出一碗美味可口的面条、只需要准备好食材和调料，制作香辣面条并不难，掌握好烹饪技巧。相信一定会有不错的体验、大家可以尝试一下。

Tags：香辣面条