网纹面包的制作方法（自制美味网纹面包）

而网纹面包则是一种常见但又充满惊喜的烘焙食品，面包是我们日常生活中必不可少的食品之一。我将为大家介绍一下制作网纹面包的方法、让大家在家里也能轻松制作出美味的网纹面包、今天。

一、准备材料和工具

在开始制作网纹面包之前，我们需要准备好以下材料和工具：黄油、植物油，还需要一个搅拌器，酵母、高筋面粉，糖，牛奶，鸡蛋，一个大碗和一个烤箱，低筋面粉，盐。

二、制作面团

酵母和盐放入大碗中，将高筋面粉，搅拌均匀，低筋面粉，糖。揉成面团、将牛奶和一个鸡蛋打散后倒入面粉中，再加入适量的黄油和植物油。盖上保鲜膜、让面团发酵1小时、揉好后。

三、分割和揉面

每份揉成圆形面团，将发酵好的面团分成两份。揉成一个大面团、将两个面团合并在一起。

四、切割面团

再将每一份都切成三份，用刀将大面团切成两半，然后将每半再次切成两半。我们就得到了12个面团块、这样。

五、擀面团

再将叠起来的两个椭圆形擀成大圆形、然后将其中两个椭圆形叠在一起，将每个面团块擀成椭圆形。直到所有的椭圆形都擀好，重复这个过程。

六、切割网纹

在擀好的圆形面团中心用刀切一个小十字形口。将每个面团从十字口处向外边切出6条花瓣形的网纹。使网纹变得更加明显，将整个面团轻轻拉伸一下，切割完后。

七、发酵

在室温下进行二次发酵，将切好网纹的面团放在烤盘上。我们需要让面团放置在温暖的地方，这个过程中，等待它们膨胀到两倍大小。

八、刷蛋液

在发酵好的面团表面刷一层鸡蛋液。也能够使面包的颜色变得更加漂亮，这样可以使面包表面更加光滑。

九、烘焙

以180度的温度烤20分钟左右、将刷好鸡蛋液的面团放入已经预热好的烤箱中。我们就可以看到美丽的网纹面包出炉啦，当烘焙好后！

十、取出

晾凉后即可食用、将烤好的网纹面包取出。你可以根据自己的口味来搭配不同的食材，例如：蔬菜等等，来搭配这款美味的网纹面包、牛油果，奶酪。

十一、常见问题

我们经常会遇到一些问题，在制作网纹面包时。例如：网纹切割不匀等等，面团不够松软，发酵不够充分。这些问题都可以通过多次练习来解决。

十二、小贴士

我们需要注意一些小细节，制作网纹面包时。例如：可以使面团更加顺滑，将面团中的黄油和植物油先混合在一起；可以在面团上撒上一点干面粉，在擀面团时，这样可以使面团不会粘在擀面杖上。

十三、享受美食的乐趣

你会发现这一切都是值得的，制作网纹面包虽然需要耗费一些时间和精力、但是当你品尝到那份自己亲手制作的美味时。让我们一起享受美食的乐趣吧，所以！

十四、分享你的心得

那么请不要吝啬你的心得和经验，如果你也是一名烘焙爱好者。让我们共同成长，欢迎大家在评论区分享你的制作心得和创意想法。

十五、

我们可以轻松地制作出美味的网纹面包、通过以上的步骤。充满了惊喜和美好的回忆、它不仅外形漂亮，而且口感丰富。并在自己的厨房里尝试制作、希望大家能够喜欢这款美食。

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