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土豆小丸子受到了很多人的喜爱，作为一道家常菜。只需几个步骤，我要教大家一道简单易学的土豆小丸子做法，今天，就能轻松制作出美味可口的土豆小丸子。
一、准备材料
在制作土豆小丸子之前、我们需要准备好以下食材：香油，姜末、豆瓣酱、鸡蛋、花椒粉、面粉、蒜末、土豆，葱花、盐。
二、削皮切块
放入锅中加水煮熟、将土豆去皮后切成小块。
三、捣成泥状
用勺子捣成泥状，将煮熟的土豆放入大碗中。
四、加入面粉
搅拌均匀，将面粉倒入土豆泥中。
五、加入调料
加入盐、姜末和香油，再次搅拌均匀，葱花。
六、搓成小丸子
大小可根据个人口味调整、将土豆面团搓成小丸子的形状。
七、煮水
加入少量盐和油，将一锅水烧开。
八、下丸子
煮至丸子浮起来即可，将搓好的小丸子放入开水中。
九、准备配料
以增加口感和味道，在煮丸子的过程中、蒜末，我们可以准备一些配料，如鸡蛋，花椒粉等，豆瓣酱。
十、将丸子捞出
放入准备好的盘子中，将煮好的小丸子捞出。
十一、加入配料
然后撒上少许蒜末和花椒粉，在丸子上撒上葱花和豆瓣酱。
十二、淋上香油
淋上一些香油即可。
十三、享用美食
现在，一道美味可口的土豆小丸子就制作完成了。让人垂涎欲滴、香气四溢。赶快品尝一下吧！
十四、技巧提示
可以适当加入一些淀粉，如果想要丸子更加有弹性。
十五、
我们就可以轻松制作出美味可口的土豆小丸子、通过上述几个步骤。可以根据自己的口味和喜好适当调整配料和用量，在制作的过程中。让家人和朋友们都赞不绝口、希望大家都能尝试一下。
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