蒜香蜜汁鸡腿肉的制作方法（美味又营养的家常菜）

而鸡腿肉则是口感的部位之一，鸡肉是我们日常生活中常见的肉类。我将为大家介绍一道口感鲜美，营养丰富的蒜香蜜汁鸡腿肉的制作方法，今天。

准备材料

料酒，白糖，蜂蜜和食用油，大蒜，生姜，白胡椒粉，包括鸡腿肉，我们需要准备一些材料，酱油。

处理鸡肉

用厨房纸擦干水分、将鸡腿肉洗净后。这样可以让调料更容易渗透进去、用刀在鸡肉表面斜着划几刀。

制作调料

将3-4瓣大蒜和一小块生姜切碎备用。一小勺料酒，将一小勺酱油，一小勺白糖，适量白胡椒粉和一勺蜂蜜混合在一起，搅拌均匀。

腌制鸡肉

然后把鸡腿肉放入保鲜袋里、放进冰箱冷藏2，将制作好的调料均匀地抹在鸡肉表面和刀口处-3小时。

烤制鸡肉

把它们放在烤盘上、放入预热至180度的烤箱中烤制20，取出腌制好的鸡腿肉，刷上一层油-25分钟。

调整味道

不妨将剩余的调料混合在一起，用小火加热煮沸，在烤制的过程中。如不足可以适量添加酱油、尝一尝调料的味道是否足够浓郁，白糖或蜂蜜。

切片装盘

就可以取出放在案板上稍稍冷却，当鸡肉表面呈现出金黄色的外观时。将鸡腿肉切成小块或片装盘，接着。

倒入汁料

然后倒在切好的鸡腿肉上，将调好味道的汁料倒入锅中烧开。让人垂涎欲滴，蒜香蜜汁浓郁。

搭配蔬菜

我们还可以搭配一些清爽的蔬菜，为了让蒜香蜜汁鸡腿肉更加美味，西红柿等，如黄瓜。同时口感也更好，这样的搭配可以增加食物的营养价值。

注意事项

要时刻观察火力，避免烤焦，在烤制鸡腿肉的过程中。可以适当延长烤制时间，如果烤箱的火力不足。可以根据自己的口感进行调整、在调制汁料时要注意口味。

营养价值

具有促进生长发育和增强体质的作用，其中鸡腿肉富含蛋白质和氨基酸，蒜香蜜汁鸡腿肉营养丰富。对身体健康有很好的帮助、大蒜具有抗氧化和抗菌作用。

适宜人群

对健康十分有益、孕妇和产妇，因为它富含营养，尤其是儿童，蒜香蜜汁鸡腿肉适宜所有人群食用，易于消化吸收。

食用效果

适中的汁水量不会让人感到油腻、蒜香蜜汁鸡腿肉色香味美、口感鲜美。有助于身体健康，经常食用可以增强身体免疫力。

其他食用方式

不同的搭配方式都能带来不同的美食享受，除了直接食用外、搭配炒菜或凉拌等多种方式食用、我们还可以将蒜香蜜汁鸡腿肉切成丝或块。

适合所有人群食用，蒜香蜜汁鸡腿肉是一道美味又营养的家常菜，口感鲜美，它的制作方法简单易行，营养丰富。为自己和家人带来健康和快乐，希望大家在家也可以轻松制作出这道美食。

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