家庭美食——蒜香辣味海鲜意面（做法简单）

既可以满足味蕾的挑剔，又可以享受家庭烹饪的乐趣，在家里做一顿美味的海鲜意面。就让我们来学一下简单易做的蒜香辣味海鲜意面吧，今天！

一：准备工作

我们需要准备一些食材和调料，在制作海鲜意面之前。洋葱，橄榄油、蛤蜊、红辣椒，盐和黑胡椒粉，这些包括意大利面，墨鱼丝，蒜头、虾仁。

二：烹饪步骤

放入意大利面煮熟后捞出备用，加入适量盐和橄榄油，将开水煮沸。

三：炒制虾仁

待虾仁变色后捞出备用，热锅凉油、加入虾仁略微翻炒。

四：炒制蛤蜊和墨鱼丝

再倒入适量白葡萄酒、在同一个锅中加入洋葱和蒜头、翻炒至变色后加入蛤蜊和墨鱼丝。焖煮3，盖上锅盖-捞出备用，5分钟至蛤蜊张开。

五：炒制辣椒

加入切成小块的红辣椒和蒜头片，翻炒至香味散发，用同一个锅炒热橄榄油。

六：调味

加入盐和黑胡椒粉，将之前炖好的蛤蜊汁倒入辣椒中，调味后放入之前煮好的意大利面进行翻炒。

七：加入虾仁和海鲜

再进行翻炒、在意面中加入虾仁和之前炖好的蛤蜊和墨鱼丝。

八：出锅装盘

然后撒上适量的香菜和巴马干酪即可，虾仁和海鲜均匀地分配在盘中、将意大利面。

九：蒜香辣味海鲜意面的味道

辣味浓郁、让人回味无穷，蛤蜊汁的味道深入意大利面之中，虾仁鲜嫩，这道蒜香辣味海鲜意面口感丰富、蒜香四溢。

十：海鲜的营养价值

磷和铁等，海鲜富含蛋白质和各种矿物质，如钙。对神经系统的发育和血液生成都有很好的作用，而虾和蛤蜊还富含维生素B12。

十一：意大利面的营养价值

可以提供能量和促进肠胃蠕动，有助于预防便秘，意大利面富含碳水化合物和纤维素。

十二：香料的作用

而香菜则可以增加食品的口感和美观度，辣椒和蒜头都具有提高食欲、促进消化等作用。

十三：美食与生活

更可以享受家庭烹饪的乐趣，制作美食不仅可以满足味蕾。都是对生活的更好诠释，每一次的尝试和实践。

十四：简单易做的美食

不需要花费太多时间和精力，蒜香辣味海鲜意面是一道简单易做的美食，却能让你的家人朋友大饱口福。

十五：

无论是在家中还是餐厅里都可以品尝到，蒜香辣味海鲜意面是一道美味又有营养的佳肴。并创造出更多美味佳肴，希望大家在烹饪过程中能够享受其中的乐趣！

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