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家庭美食——蒜香辣味海鲜意面(做法简单)

游客 2024-05-10 10:28:02 美食知识 14 ℃

既可以满足味蕾的挑剔,又可以享受家庭烹饪的乐趣,在家里做一顿美味的海鲜意面。就让我们来学一下简单易做的蒜香辣味海鲜意面吧,今天!

家庭美食——蒜香辣味海鲜意面(做法简单)

一:准备工作

我们需要准备一些食材和调料,在制作海鲜意面之前。洋葱,橄榄油、蛤蜊、红辣椒,盐和黑胡椒粉,这些包括意大利面,墨鱼丝,蒜头、虾仁。

二:烹饪步骤

放入意大利面煮熟后捞出备用,加入适量盐和橄榄油,将开水煮沸。

家庭美食——蒜香辣味海鲜意面(做法简单)

三:炒制虾仁

待虾仁变色后捞出备用,热锅凉油、加入虾仁略微翻炒。

四:炒制蛤蜊和墨鱼丝

再倒入适量白葡萄酒、在同一个锅中加入洋葱和蒜头、翻炒至变色后加入蛤蜊和墨鱼丝。焖煮3,盖上锅盖-捞出备用,5分钟至蛤蜊张开。

五:炒制辣椒

加入切成小块的红辣椒和蒜头片,翻炒至香味散发,用同一个锅炒热橄榄油。

家庭美食——蒜香辣味海鲜意面(做法简单)

六:调味

加入盐和黑胡椒粉,将之前炖好的蛤蜊汁倒入辣椒中,调味后放入之前煮好的意大利面进行翻炒。

七:加入虾仁和海鲜

再进行翻炒、在意面中加入虾仁和之前炖好的蛤蜊和墨鱼丝。

八:出锅装盘

然后撒上适量的香菜和巴马干酪即可,虾仁和海鲜均匀地分配在盘中、将意大利面。

九:蒜香辣味海鲜意面的味道

辣味浓郁、让人回味无穷,蛤蜊汁的味道深入意大利面之中,虾仁鲜嫩,这道蒜香辣味海鲜意面口感丰富、蒜香四溢。

十:海鲜的营养价值

磷和铁等,海鲜富含蛋白质和各种矿物质,如钙。对神经系统的发育和血液生成都有很好的作用,而虾和蛤蜊还富含维生素B12。

十一:意大利面的营养价值

可以提供能量和促进肠胃蠕动,有助于预防便秘,意大利面富含碳水化合物和纤维素。

十二:香料的作用

而香菜则可以增加食品的口感和美观度,辣椒和蒜头都具有提高食欲、促进消化等作用。

十三:美食与生活

更可以享受家庭烹饪的乐趣,制作美食不仅可以满足味蕾。都是对生活的更好诠释,每一次的尝试和实践。

十四:简单易做的美食

不需要花费太多时间和精力,蒜香辣味海鲜意面是一道简单易做的美食,却能让你的家人朋友大饱口福。

十五:

无论是在家中还是餐厅里都可以品尝到,蒜香辣味海鲜意面是一道美味又有营养的佳肴。并创造出更多美味佳肴,希望大家在烹饪过程中能够享受其中的乐趣!

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