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既可以满足味蕾的挑剔,又可以享受家庭烹饪的乐趣,在家里做一顿美味的海鲜意面。就让我们来学一下简单易做的蒜香辣味海鲜意面吧,今天!
一:准备工作
我们需要准备一些食材和调料,在制作海鲜意面之前。洋葱,橄榄油、蛤蜊、红辣椒,盐和黑胡椒粉,这些包括意大利面,墨鱼丝,蒜头、虾仁。
二:烹饪步骤
放入意大利面煮熟后捞出备用,加入适量盐和橄榄油,将开水煮沸。
三:炒制虾仁
待虾仁变色后捞出备用,热锅凉油、加入虾仁略微翻炒。
四:炒制蛤蜊和墨鱼丝
再倒入适量白葡萄酒、在同一个锅中加入洋葱和蒜头、翻炒至变色后加入蛤蜊和墨鱼丝。焖煮3,盖上锅盖-捞出备用,5分钟至蛤蜊张开。
五:炒制辣椒
加入切成小块的红辣椒和蒜头片,翻炒至香味散发,用同一个锅炒热橄榄油。
六:调味
加入盐和黑胡椒粉,将之前炖好的蛤蜊汁倒入辣椒中,调味后放入之前煮好的意大利面进行翻炒。
七:加入虾仁和海鲜
再进行翻炒、在意面中加入虾仁和之前炖好的蛤蜊和墨鱼丝。
八:出锅装盘
然后撒上适量的香菜和巴马干酪即可,虾仁和海鲜均匀地分配在盘中、将意大利面。
九:蒜香辣味海鲜意面的味道
辣味浓郁、让人回味无穷,蛤蜊汁的味道深入意大利面之中,虾仁鲜嫩,这道蒜香辣味海鲜意面口感丰富、蒜香四溢。
十:海鲜的营养价值
磷和铁等,海鲜富含蛋白质和各种矿物质,如钙。对神经系统的发育和血液生成都有很好的作用,而虾和蛤蜊还富含维生素B12。
十一:意大利面的营养价值
可以提供能量和促进肠胃蠕动,有助于预防便秘,意大利面富含碳水化合物和纤维素。
十二:香料的作用
而香菜则可以增加食品的口感和美观度,辣椒和蒜头都具有提高食欲、促进消化等作用。
十三:美食与生活
更可以享受家庭烹饪的乐趣,制作美食不仅可以满足味蕾。都是对生活的更好诠释,每一次的尝试和实践。
十四:简单易做的美食
不需要花费太多时间和精力,蒜香辣味海鲜意面是一道简单易做的美食,却能让你的家人朋友大饱口福。
十五:
无论是在家中还是餐厅里都可以品尝到,蒜香辣味海鲜意面是一道美味又有营养的佳肴。并创造出更多美味佳肴,希望大家在烹饪过程中能够享受其中的乐趣!
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