手残党也能秒上手！一分钟学会微波炉蛋挞的做法

做蛋挞一向是各位厨艺小白的夙愿，但是面粉搓皮、鸡蛋打散、烤箱调温，不仅麻烦而且需要专业的技巧。而现在，我们有一种新的方式，不再需要专业的工具和技巧，只要微波炉一台，几个简单的材料就能做出美味可口的蛋挞！接下来，让我们一起学习如何制作微波炉蛋挞吧！

一：准备材料

用于制作微波炉蛋挞的材料非常简单，只需要鸡蛋、白砂糖、牛奶、面粉和黄油即可。

二：打造蛋挞馅

在碗中打入一个鸡蛋，加入适量的白砂糖、牛奶，充分搅拌均匀。

三：制作蛋挞皮

在另一个碗中加入适量的面粉和黄油，用手揉搓成均匀的面团。

四：将面团制成小球

将揉好的面团分成几个小球，将小球放入微波炉中进行微波3-5分钟，直到表面变脆状。

五：制作蛋挞皮的容器

取出微波炉中的小球，将其按压成蛋挞容器的形状。将其放回微波炉中进行微波1-2分钟。

六：为蛋挞皮加入蛋液

将之前制作好的鸡蛋液倒入容器中，约7-8分满即可。

七：放入微波炉中加热

将制作好的容器放入微波炉中，以高火加热1-2分钟。

八：取出蛋挞

取出微波炉中的蛋挞，用刀子沿着边缘切除多余的皮，即可取出蛋挞。

九：装饰蛋挞

将适量的糖粉洒在蛋挞上，制作出美观的外观。

十：制作蛋黄酥

在碗中加入适量的面粉、白砂糖和黄油，搅拌均匀制成面团。

十一：将面团压扁

将制作好的面团压扁，制成一定大小的饼干。

十二：在饼干中挖出小洞

用牙签在饼干中挖出小洞，用于加入蛋液。

十三：制作蛋液

将一个鸡蛋打散，加入适量的白砂糖和牛奶，充分搅拌均匀。

十四：加入蛋液

将之前制作好的蛋液倒入挖好小洞的饼干中，约7-8分满即可。

十五：放入微波炉中加热

将制作好的饼干放入微波炉中，以高火加热1-2分钟。取出蛋黄酥，享受美味！

通过微波炉制作蛋挞和蛋黄酥，不仅方便快捷，而且味道也十分不错。相信小伙伴们只要跟着步骤一步一步做，一定能做出美味可口的蛋挞和蛋黄酥！

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