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现代人越来越注重健康饮食,尤其是在零食这个领域,越来越多人选择制作自己的健康小食。而燕麦黑芝麻饼干不仅可以当做小零食,还可以作为早餐或下午茶的搭配。今天,我将分享一下制作燕麦黑芝麻饼干的简单方法。
1.准备原材料:燕麦片、黑芝麻、全麦面粉、蜂蜜、牛奶、无盐黄油、苏打粉。
2.将燕麦片和黑芝麻放入烤箱中烤5分钟,取出后晾凉。
3.将全麦面粉和苏打粉混合,过筛备用。
4.将无盐黄油和蜂蜜放入碗中,用电动打蛋器搅拌均匀。
5.将面粉逐渐加入黄油蜂蜜混合物中,搅拌至面团光滑。
6.将烤好的燕麦片和黑芝麻加入面团中,再加入适量的牛奶,搅拌均匀。
7.将面团放入保鲜袋中,擀成厚度约为0.5厘米的饼干片。
8.将饼干片放入烤盘中,用叉子在上面扎几个小洞。
9.将烤盘放入预热好的烤箱中,用180度烤约15分钟。
10.取出饼干,晾凉后即可食用。
11.不喜欢甜食的朋友可以加入一些香料,如肉桂粉或姜粉。
12.如果想要更加健康,可以使用椰糖或蜂蜜替代白糖。
13.如果口感偏干,可以在面团中加入适量的苹果泥或香蕉泥。
14.如果喜欢咸味的朋友可以在饼干中加入适量的海盐或玫瑰盐。
15.让我们来一起享受这道健康美味的燕麦黑芝麻饼干吧!
做燕麦黑芝麻饼干,不仅健康美味,而且制作简单易学。朋友们可以根据自己的口味加以调整,制作出属于自己的美味佳品。
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