咬人猫面包怎么做？详细步骤和常见问题解答？

面包是我们日常生活中必不可少的食品之一，而现在，制作可口的面包已经成为了一种流行的趋势。而今天我们要介绍的是一种特殊的面包——猫面包，它不仅形态独特，口感绝佳，而且还带着一份小小的可爱和神秘感。下面，就跟着我们的步骤一起制作一份美味的猫面包吧！

一：准备工作

在制作猫面包之前，首先需要准备好必要的原材料和工具。我们需要准备鸡蛋、牛奶、白糖、盐、低筋面粉、酵母、动物形状模具、植物油、刷子等工具。

二：将干材料混合

将低筋面粉、白糖和盐放入一个大碗中混合均匀。然后在碗中加入干酵母。

三：加入湿材料

在干材料中加入温牛奶和鸡蛋，用勺子搅拌均匀，直至面团形成。

四：搓揉面团

将面团取出，放到桌面上进行揉捏。揉捏时需要用力，要揉出筋道感，这样才能制作出Q弹的猫面包。

五：发酵

将搓揉好的面团放进发酵机或温暖的地方，让面团发酵。等到面团发酵至原来的两倍大小时，就可以将面团取出。

六：分割

将面团分割成若干份，每份大小控制在30g左右，然后将其搓成球型。

七：制作

将球型的面团按照动物形状模具的形状进行制作。首先将面团按压成扁平形，然后用模具压出所需要的形状。

八：定型

将制作好的猫面包排列在烤盘上，然后用剪刀在面团上剪出耳朵的形状，并在面包上刷上一层植物油。这样可以使得猫面包表面更加光滑。

九：发酵

再将制作好的猫面包进行发酵，等到猫面包表面出现龟裂的状态时，就可以开始烘焙了。

十：预热

将烤箱预热至180度。

十一：烤制

将制作好的猫面包放进预热好的烤箱中，烤制10-12分钟左右，直至猫面包表面呈金黄色即可。

十二：取出

将烤好的猫面包取出，并用竹签在上面插上鼻子和眼睛等装饰品，让它更加逼真。

十三：品尝

等待猫面包稍微冷却一下之后，就可以享用了。将它品尝下去，你会感受到它那Q弹的口感，还有那温暖的气息，让你倍感舒适。

十四：保存

如果你不想一次性吃完所有的猫面包，可以将剩余的放入冰箱中保存。需要注意的是，为了保持猫面包的新鲜感，最好在保存前将其放在密封袋内。

十五：

自制美味的猫面包并不难，只需要耐心和细心，就能成功制作出一份美味的猫面包。而且，这种猫面包还非常适合作为礼物，送给亲友们，让他们也品尝到你的心意和美食。

Tags：猫面包