燕麦香焦核桃酱网饼怎么做？制作过程中常见问题有哪些？

网饼是一种流行于中国北方的小吃，多数使用小麦面制成。但随着时代的发展，人们对于健康食品的需求也日益增加。我们可以用更健康的配料来制作网饼，让这个美食更加符合现代人的口味。本文主要介绍了如何制作燕麦香焦核桃酱网饼，让你在享受美食的同时，也能获得健康。

一、准备材料

在制作燕麦香焦核桃酱网饼前，需要准备以下材料：燕麦片、小麦面、核桃酱、糖、水、油。

二、将燕麦片磨成粉末

将燕麦片放入搅拌机中，搅拌至燕麦片变成粉末状。

三、将燕麦粉和小麦面混合

将磨好的燕麦粉和小麦面混合在一起，搅拌均匀。

四、加入适量糖

在混合好的面粉中，加入适量的糖，搅拌均匀。

五、加入适量的水

将适量的水加入面粉中，搅拌成光滑的面团。

六、揉面团

揉面团时可以适量加油，揉至面团光滑有弹性。

七、将面团分割成小块

将揉好的面团分割成小块，每个小块大小约为手心大小。

八、将小块擀成薄饼

用擀面杖将每个小块擀成薄饼。

九、在薄饼上涂抹核桃酱

将核桃酱涂抹在擀好的薄饼上，均匀涂抹。

十、卷起薄饼

将涂有核桃酱的薄饼卷起来，收口在下方。

十一、将卷好的薄饼擀平

用擀面杖将卷好的薄饼再次擀平。

十二、用刀切成小块

将擀平后的薄饼用刀切成小块，每个小块大小约为五厘米左右。

十三、煎制网饼

将切好的小块放入锅中，用小火煎至两面金黄色即可。

十四、出锅

将煎好的网饼放入盘中，让它们稍稍冷却一下。

十五、食用

燕麦香焦核桃酱网饼制作完成了，现在可以尝一尝它的口感啦。这种网饼有着香浓的核桃味，同时燕麦的纤维素成分也让它更有口感。同时，它也是一款健康食品，无论是老人还是孩子都可以放心食用。

自制的燕麦香焦核桃酱网饼，不仅口感好，还更健康。在煎制的时候，需要小火慢煎，以保证网饼煎熟而不糊。如果你也想要一份健康美味的小吃，那就跟着这个制作指南走吧！

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