美味香辣牛肉酱的制作方法（以土耳其和中国香料为基础，做出的牛肉酱）

炒饭还是披萨，加上一些香辣牛肉酱、无论是炒面、都能让你的味蕾舒服到爆炸。其简单又容易制作，这种美味的调料源于土耳其和中国的烹饪文化。我们将为大家介绍如何制作香辣牛肉酱，在下面的文章中。

一：准备材料

首先要准备材料，在制作香辣牛肉酱之前。辣椒，番茄酱和香料，你需要新鲜的牛肉碎末，蒜头，洋葱。

二：切菜

将洋葱和辣椒切成小块。可以去掉辣椒籽，如果你不想让牛肉酱太辣。将大蒜剁碎备用。

三：热油

炒至变软，在平底锅中热油，加入切好的洋葱和辣椒。

四：加入牛肉

炒至变色，将牛肉碎末加入锅中。可以用厨房纸吸干，如果锅底有水分。

五：加香料

芫荽，如孜然，香菜，胡椒等等，在牛肉中加入一些香料。你也可以根据个人口味添加一些其他的香料。

六：加入番茄酱

和牛肉拌匀，将适量的番茄酱倒入锅中。

七：加水

让牛肉酱更加浓稠，加入一些清水或鸡汤。

八：炖煮

炖煮大约10、将锅盖盖上-15分钟。可以多炖煮一些时间、如果你想让牛肉酱的味道更浓郁。

九：调味

可以适当调整牛肉酱的味道，根据个人口味。醋，糖、你可以加入一些盐，酱油等等。

十：制作汁水

可以加入一些水淀粉制作汁水，如果你喜欢汁水多一些的牛肉酱。再次煮沸，将水淀粉和清水混合后，倒入牛肉酱中。

十一：收汁

可以继续煮沸至收汁、如果你想让牛肉酱的汁水浓郁一些。

十二：配菜

如炒面、汉堡等等、炒饭、香辣牛肉酱可以搭配多种食物，披萨。也可以添加多种蔬菜营养，在享受美味的同时。

十三：保存

这样下次使用时就更加方便、制作好的牛肉酱可以保存在冰箱中。你需要将牛肉酱完全冷却、在保存之前。

十四：注意事项

需要注意卫生问题，在制作香辣牛肉酱时。所有的烹饪工具和材料都要洗净并消毒。使用锋利的刀子和砧板，切菜时注意安全。

十五：

可以搭配多种食物，香辣牛肉酱是一种美味的佐料。只需要一些基础材料和简单的烹饪技巧，制作香辣牛肉酱非常简单。你也可以根据个人口味来调整牛肉酱的味道。

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