网站首页 > 美食知识 正文
质量却参差不齐、但市面上的面包种类繁多，面包是许多人早餐不可或缺的食物。为什么不亲手制作一款美味又健康的面包呢？本文将介绍一款以香葱为主要食材的辫子面包的制作方法。
准备工作
酵母，准备好香葱，糖，水等食材和工具，高筋面粉、把材料按照比例准确地称量、盐。
将香葱切成小段
备用，取适量的香葱，洗净后切成小段。
和面
逐渐加入水，糖、酵母等材料混合后、将高筋面粉，搅拌成面团、盐。
加入香葱
让香葱的味道充分融入面团中、将切好的香葱均匀地揉入面团中。
揉至面筋出现
开始揉面，将面团放在案板上。面团变得光滑有弹性、揉至面筋出现。
发酵
用湿布盖住，将揉好的面团放在盆中，发酵至面团两倍大，放在温暖的地方进行发酵。
分割
分割成若干等份、将发酵好的面团取出。
擀面
将分割好的小面团逐个擀成长条状。
编辫子
在结尾处捏紧收口，将两条长条状的面团交叉缠绕。
二次发酵
进行二次发酵、将编好的辫子面包放在烤盘上。5倍大小、发酵至面包膨胀至原来的1。
刷蛋液
将打好的蛋液均匀地刷在面包表面。
烤制
中火烤制20，将刷好蛋液的辫子面包放入预热好的烤箱中-25分钟。
出炉
待其冷却后即可享用、将烤好的辫子面包取出。
美味食用
美妙的香气扑鼻而来，切开一块香葱辫子面包。带着清香的葱味，入口即化，口感松软。
就能制作出美味可口的面包，只需简单的几个步骤，本文详细介绍了香葱辫子面包的制作过程。享受美食，用心制作，何乐而不为呢？
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2024-05-10 素丁盖饭，做法大揭秘（素菜精选）
- 2024-05-04 学会一道家常菜（简单易做）
- 2024-04-22 土豆烧鸡爪大全（多样做法教你一步步制作）
- 2024-04-07 娃娃菜贡丸汤的做法（家常美味）
- 2024-04-05 豌豆炒牛肉，简单又美味（15个步骤教你轻松搞定）
- 2024-03-27 自制西瓜葡萄干冰棍（清凉夏日的口感盛宴）
- 2024-03-04 香椿摊鸡蛋的做法（香椿与鸡蛋的完美结合）
- 2024-02-23 用香浓核桃味道让你一口接一口，（用香浓核桃味道让你一口接一口）
- 2024-02-20 手把手教你做香脆芝麻韭菜饼（简单易学、美味可口）
- 2024-02-20 学做香菇白菜虾皮包（美味健康的中式小吃/香菇白菜虾皮包的家常做法）
- 最新文章
-
- 美食天地——蒜香生菜的做法（让你品尝鲜嫩爽口的蒜香生菜）
- 蒜香石斑鱼的做法（健康美味的海鲜佳肴）
- 一口咬下，蒜香四溢——蒜香手抓龙骨的做法（手抓龙骨）
- 手把手教你做蒜苔肉丝炒面（美味可口的家常面食）
- 家常美食——蒜苔肉丝的做法（健康营养）
- 蒜苔肉丝捞面的做法（中式家常面食）
- 蒜苔烧蚕豆米的美味做法（烹制美食享受）
- 蒜苔烧黄鳝的家常做法（用蒜苔的独特口感提升黄鳝的鲜美）
- 手把手教你做蒜苔碎肉丁，美味又下饭（简单易学）
- 蒜薹煸牛肉丝，美味不容错过（独具特色的家常美食）
- 蒜薹炒八带，好吃又营养（家常美食）
- 鲜香可口的蒜薹炒豆腐干（健康美味的家常菜）
- 香气四溢，美味可口的蒜薹炒肉肠（用鲜嫩的蒜薹搭配香糯的肉肠）
- 美味蒜薹炒肉丝（家常菜谱）
- 家常美食丨蒜薹炒土豆条（清爽可口的春季小炒菜）
- 热门文章
-
- 蒜苔香菇炒肉，美味又健康（一道营养均衡的家常菜）
- 素三彩美食制作大揭秘（用素食）
- 香辣小河虾的制作方法（一道口感鲜美）
- 蒜薹炒八带，好吃又营养（家常美食）
- 鲜美蒜香拨皮鱼的制作方法（健康美味的海鲜佳肴）
- 蒜苔生炒肉丝，妙不可言（一道别具风味的家常菜）
- 以素烧菜花-美食佳肴的制作技巧（融合绿色与美味）
- 素食主义者的必尝美味，吃货福利不可错过（素食主义者的必尝美味）
- 美食分享——蒜薹鸡肉丝的制作方法（健康美味的家常菜）
- 家常美食丨蒜薹炒土豆条（清爽可口的春季小炒菜）
- 蒜苔土豆条的做法（用新鲜蒜苔和土豆制作营养丰富的美食）
- 蒜苔肉末炸酱面的制作方法（做一碗色香味俱佳的炸酱面）
- 蒜苔肉豆腐鸡蛋打卤面的做法（家常美食）
- 蒜苔木耳炒咸肉，美味又营养（家常菜谱）
- 美味蒜苔腊肉的制作方法（纯手工制作）
- 热门tag