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娃娃菜,就是小巧可爱的蔬菜,顾名思义。可以生食也可以烹饪,而且口感清爽,它不仅绿色健康。就给大家介绍一道以娃娃菜为主角的美食——娃娃菜拌粉丝,今天。适合任何人士尝试、做法简单易学,这道菜色香味俱全。让我们一起来学习制作吧!
一:准备材料
只需要150克粉丝、3棵娃娃菜,花椒粉,准备材料非常简单,香油、1根黄瓜,适量的盐、醋等。
二:粉丝煮熟
捞出放在盘中,将粉丝放入锅中煮至熟软。
三:娃娃菜处理
茎切成小段备用,叶子切成细丝,将娃娃菜叶子和茎分别处理。
四:黄瓜处理
将黄瓜去皮切成丝备用。
五:调制酱料
将盐、备用、花椒粉,醋等调料搅拌均匀,香油。
六:拌菜
茎,倒入调制好的酱料中拌匀、黄瓜丝与熟软的粉丝一起放入大碗中,将娃娃菜叶子。
七:上碟
摆出个人口味喜好的样式,将拌好的娃娃菜粉丝倒入盘中。
八:美食即可享用
即可享用美食了!
九:娃娃菜的营养价值
是减肥人士的蔬菜之一,娃娃菜富含维生素C和叶酸,而且热量极低。
十:粉丝的健康好处
能够补充人体所需的热量和能量,非常适合消化系统较弱的人,而且容易消化吸收,粉丝富含淀粉质。
十一:黄瓜的美容功效
达到美容效果,黄瓜中的维生素C和铁元素,能够促进肌肤的新陈代谢和血液循环。
十二:盐的注意事项
以免过咸影响口感和健康,调料中的盐要适量。
十三:花椒粉的作用
可以提升菜品的味道,同时还有辣味和麻味、花椒粉能够增加口感的层次感。
十四:香油的用途
它能够起到提味、美观的效果,增香,香油是烹饪中常用的调料。
十五:
美味健康的菜品、娃娃菜拌粉丝是一道简单易学。而且富含多种营养成分、不仅色香味俱佳。享受健康,每天都可以品尝这道美食,快乐的生活。
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