网站首页 > 美食攻略 正文
具有丰富的营养价值,虹豆角是一种常见的蔬菜。更能增添它的美味和食欲,而加上蒜香。就让我们一起来学习一下蒜香虹豆角的做法吧、下面!
一、挑选新鲜的虹豆角
要选择新鲜的虹豆角,在市场或超市选购时。手感应该是有弹性的,它的颜色应该是鲜亮绿色。那就说明它已经老化了、不宜购买,如果虹豆角的颜色已经开始变黄。
二、洗净虹豆角
去除表面的污垢和杂质,将选好的虹豆角放在水龙头下冲洗干净。用刀将两端切去。
三、切段
通常为2、将洗净的虹豆角切成适当的段长-3cm长。
四、备料
使其变得松散易碎、将蒜头去皮后用刀背轻轻拍打。然后将红椒和姜末备好。
五、蒜香入锅
用小火煸炒出香味、放入拍碎的蒜末、将油热后。
六、放入红椒和姜末
放入红椒和姜末一起煸炒,增加口感层次,在蒜末香味散发出来后。
七、放入虹豆角
放入切好的虹豆角、等到红椒和姜末变色后,大火翻炒均匀。
八、加入盐和鸡精
加入适量的盐和鸡精,调味均匀,待虹豆角变软之后。
九、继续翻炒
直到变得稍微有点焦黄色,将调味均匀的虹豆角继续翻炒。
十、加水焖煮
加入适量的清水,在虹豆角炒至微焦之后、盖上锅盖焖煮。
十一、大火收汁
将火大一些收汁、待汤汁变少后。这样可以让虹豆角更加入味。
十二、装盘
摆在盘子里,将做好的蒜香虹豆角盛出来。
十三、撒上葱花
增添色彩和口感,在盛好的虹豆角上撒上葱花点缀。
十四、开餐啦
尝起来让人欲罢不能、口感鲜美,香气扑鼻。赶紧动筷品尝一下吧!
十五、
适合全家人享用,蒜香虹豆角是一道美味可口的家常菜、简单易学、口感鲜美。品尝到它的美味、希望大家能够动手做一做!
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
- 上一篇: 手把手教你制作美味的蒜油辣椒(辣味浓郁)
- 下一篇: 鲜美蒜薹小炒,健康美味一手掌握(做法简单易学)
猜你喜欢
- 2024-05-15 蒜香冬瓜的美食之旅(传统佳肴)
- 2024-05-13 蒜香海鲜大餐(美味海鲜佳肴)
- 2024-05-13 家常美食,蒜香蚝油土豆片(简单易学)
- 2024-05-13 一道家常菜——蒜香回锅豆腐(重口味美食)
- 2024-05-12 蒜香鸡胸肉的制作方法(健康美味的鸡胸肉菜谱)
- 2024-05-12 蒜香酱茄块——美味可口的下饭菜(教你做一道简单易学的美食)
- 2024-05-10 蒜香凉拌土豆丝的制作方法(清爽口感)
- 2024-05-08 蒜香焖鸭(鲜嫩多汁)
- 2024-05-08 蒜香鲶鱼的做法(家庭厨艺必备)
- 2024-05-07 清热解毒,美味可口,健康养生,家庭必备(清热解毒)
- 最新文章
-
- 美食天地——蒜香生菜的做法(让你品尝鲜嫩爽口的蒜香生菜)
- 蒜香石斑鱼的做法(健康美味的海鲜佳肴)
- 一口咬下,蒜香四溢——蒜香手抓龙骨的做法(手抓龙骨)
- 手把手教你做蒜苔肉丝炒面(美味可口的家常面食)
- 家常美食——蒜苔肉丝的做法(健康营养)
- 蒜苔肉丝捞面的做法(中式家常面食)
- 蒜苔烧蚕豆米的美味做法(烹制美食享受)
- 蒜苔烧黄鳝的家常做法(用蒜苔的独特口感提升黄鳝的鲜美)
- 手把手教你做蒜苔碎肉丁,美味又下饭(简单易学)
- 蒜薹煸牛肉丝,美味不容错过(独具特色的家常美食)
- 蒜薹炒八带,好吃又营养(家常美食)
- 鲜香可口的蒜薹炒豆腐干(健康美味的家常菜)
- 香气四溢,美味可口的蒜薹炒肉肠(用鲜嫩的蒜薹搭配香糯的肉肠)
- 美味蒜薹炒肉丝(家常菜谱)
- 家常美食丨蒜薹炒土豆条(清爽可口的春季小炒菜)
- 热门文章
- 热门tag