草莓牛奶冰棒怎么做？步骤和材料有哪些？

夏天是吃冰品的最好时机，但市面上的冰棒大多数都含有高糖和人工添加剂，对身体健康不利。如果你想享受美味又健康的冰品，那么自制草莓牛奶冰棒是一个不错的选择。下面，我将为大家介绍制作这种美味冰品的详细步骤。

准备所需材料

要准备新鲜的草莓、纯牛奶和细砂糖。草莓要挑选鲜红色，质地饱满的品种，纯牛奶要选用无添加物的优质产品。细砂糖的用量可以根据自己的口味喜好来定。

将草莓清洗干净

草莓要洗净后去掉茎叶，并用厨房纸巾擦干表面水分。注意不要把草莓泡在水中，否则会影响口感。

将草莓切成小块

用刀将草莓切成小块，大小可以根据自己的喜好来定。如果你想要更加细腻的口感，可以将草莓放入搅拌机中打成草莓泥。

加入牛奶和砂糖

将草莓块或草莓泥倒入容器中，加入适量的纯牛奶和细砂糖。根据个人口味，可以增减糖的用量。然后用勺子将混合物搅拌均匀。

倒入冰棒模具中

将混合物倒入冰棒模具中，注意不要倒太满，留出一定的空间，以便冰棒变成固体时能够扭开。

插入冰棒棍

将冰棒棍插入冰棒模具中间，并让其静置一会儿。这样可以让混合物更加均匀地分布在冰棒模具中。

放入冰箱冷冻

将装有冰棒模具的容器放入冰箱中冷冻，时间一般在3-4小时左右。等到冰棒完全变成固体后，就可以拿出来食用了。

冰棒的取出方式

当冰棒变成固体时，将容器取出来，用温水沐浴一下冰棒模具。这样可以使冰棒脱模更加容易。扭动冰棒模具，将冰棒取出来即可。

注意事项

制作过程中要注意卫生，尽量减少手部接触食品的次数。冰棒模具和冰箱内的容器也要保持清洁卫生。

草莓牛奶冰棒的营养价值

草莓含有大量的VC和纤维素，对于增强抵抗力和促进消化都有很好的作用。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，能够增强人体免疫力和骨骼健康。自制草莓牛奶冰棒既健康又美味。

自制冰棒的优点

自制冰棒的好处在于，你可以自由掌握食材的种类和用量，可以让自己的口味更加符合自己的喜好，也可以保证食品的安全和卫生。

草莓牛奶冰棒的味道

草莓牛奶冰棒的味道清新爽口，有浓郁的草莓香气和丝丝的甜味，入口后肆意绽放，让人陶醉其中。

草莓牛奶冰棒的搭配

草莓牛奶冰棒可以和水果沙拉、果汁等其他食品搭配食用，也可以单独享用。无论是在家中还是出门旅行，草莓牛奶冰棒都是一款不错的选择。

小贴士

如果你想让冰棒的口感更加丰富，可以在混合物中加入一些椰浆或鲜奶油。这样可以使冰棒的质感更加顺滑。

自制草莓牛奶冰棒是一款健康又美味的冰品，其制作过程简单，食材易得。制作完成后，你可以在家中享受它带来的清凉和美味。让我们在这个夏日里，一起来享受这款美食带来的快乐。

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