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野菊柚子茶是一道具有健康功效的饮品,是由新鲜的野菊花和柚子皮等原料制成。它具有清热解毒、润肺、止咳等功效,不仅可以调节身体,还可以让人们在享受美味的同时更健康。下面就跟随小编一起了解如何制作这款美味佳品。
原材料准备
在制作野菊柚子茶之前,我们需要准备好原材料:野菊花、柚子皮、水和冰糖。野菊花和柚子皮都可以在菜市场或者超市买到,最好选择质量好的新鲜材料。
清洗野菊花和柚子皮
将新鲜的野菊花和柚子皮分别洗净,并用纱布包好,这样可以更方便后续制作过程中的筛选。
煮水
将适量的水倒入煮锅中,大火加热,待水开之后改用中小火。
加入纱布包
将用纱布包好的野菊花和柚子皮放入煮锅中,大火再次加热,加热至水重新沸腾后改用中小火煮制。
焯水
待纱布包中的野菊花和柚子皮浸泡5-10分钟后,将其捞出,放入另一大盆清水中,用手轻轻搓洗,直到水变清为止。
再次焯水
将捞出的野菊花和柚子皮放回锅中,加入约2L的水,大火加热至沸腾后改用中小火,慢慢熬制。
加入冰糖
待野菊花和柚子皮的味道熬出来后,加入适量的冰糖,搅拌均匀。根据个人口味,可适当增减冰糖的用量。
焯水去渣
将制作好的野菊柚子茶倒入茶杯中,并将茶渍过滤掉。这样可以确保茶水的口感更加纯净,更加美味。
放入柚子片
将制作好的野菊柚子茶倒入杯中后,再加入几片新鲜的柚子片,这样可以让茶水的口感更加丰富,更加美味。
享受茶水
制作好的野菊柚子茶已经准备就绪,可以享受美味佳品了。这样制作出来的野菊柚子茶口感清新、甘甜、香气扑鼻,不仅可以解渴,还可以舒缓身心。
清热解毒
野菊柚子茶是一种可以清热解毒的饮品,可以有效缓解夏季中暑、口腔溃疡等症状。长期饮用还有助于调节身体机能,提高免疫力。
润肺止咳
野菊柚子茶中的野菊花成分含有丰富的黄酮类物质和维生素C,这些成分可以起到润肺止咳、抗氧化等作用。饮用野菊柚子茶可以有效改善呼吸系统疾病的症状。
促进消化
野菊柚子茶中的柚子皮成分含有丰富的挥发油,可以有效促进肠胃蠕动,增强消化功能。长期饮用还可以起到降脂减肥的作用。
滋补养颜
野菊柚子茶中含有丰富的维生素C和黄酮类物质,这些成分可以美白肌肤、防止皮肤老化,还可以预防头发脱落等问题。饮用野菊柚子茶可以起到滋补养颜的作用。
制作野菊柚子茶虽然看似复杂,但实际上非常简单。只要准备好原材料,并严格按照步骤操作,就可以制作出美味又健康的野菊柚子茶了。同时,野菊柚子茶具有多种健康功效,长期饮用可以对身体带来许多好处。
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