家常美食——油麦葱香芝麻饼的制作方法（口感香脆，健康美味，趣味制作畅享家庭生活）

油麦葱香芝麻饼是一道传统的北方美食，以它口感香脆、外形诱人的特点而广受欢迎。今天，我们将为大家介绍如何制作这道美食，让你们也能在家轻松享受到这道美味。

准备工作：收拾干净厨房，将所需食材准备好

在制作油麦葱香芝麻饼之前，我们需要先将厨房收拾干净，并将所需食材准备好。所需食材包括：面粉、油麦菜、芝麻、盐和糖等。

将油麦菜用清水洗净后切成碎末

将买回来的油麦菜用清水彻底洗净。将洗净后的油麦菜切成碎末，备用。

将面粉和油麦菜混合

将面粉和油麦菜混合，然后加入适量的水，揉成面团。揉好的面团需要静置片刻，这样可以使面团更加紧实。

将面团分成小块

将揉好的面团分成小块，然后将每个小块搓成长条状。

将长条状的面团擀成薄饼

将搓成长条状的面团擀成薄饼，厚度大约为2-3毫米，大小自己可以根据需要调整。

在薄饼上撒上一层芝麻和适量的盐和糖

在擀好的薄饼上撒上一层芝麻，并适量撒上盐和糖。这样可以让制作出来的油麦葱香芝麻饼更加美味可口。

将薄饼卷起来

将撒了芝麻和盐糖的薄饼卷起来，然后将卷好的薄饼再擀成圆形状。

锅中倒入适量的油

将锅放在热火上，倒入适量的油。当油温达到五成热时，即可开始烘烤油麦葱香芝麻饼。

将圆形面饼放入锅中

将擀好的圆形面饼放入热油中，煎至两面金黄色即可。

取出装盘

将煎好的油麦葱香芝麻饼取出放在盘子里。

切成小块

将煎好的油麦葱香芝麻饼切成小块，方便食用。

搭配配菜

可以搭配适当的配菜，例如：蒜泥、豆腐脑等，增加营养和口感。

与家人分享

和家人一起分享这道美食，品味家庭的温馨与快乐。

注意事项：不宜吃太多

虽然油麦葱香芝麻饼美味可口，但不宜吃太多，以免引起肠胃不适。

油麦葱香芝麻饼，健康美味的家常美食

通过以上的制作方法，相信大家已经了解如何制作油麦葱香芝麻饼了。这道美食口感香脆、健康美味，是一道值得我们家庭生活中尝试的美食。希望大家在品尝美食的同时也能感受到家庭的温暖和幸福。

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