如何制作美味的香脆鱼皮花生米（自家制作更加健康）

是一款适合任何时候食用的小零食，不仅味道好，而且富含营养，酥脆可口的香脆鱼皮花生米是许多人心中的。那么这篇文章将会给你提供一些有用的技巧和方法，如果你想学习如何自家制作。

一、准备所需材料

我们需要准备好所有需要的材料，在制作之前。盐等，首先需要购买一些新鲜的鱼皮，油，然后是花生米。这些材料可以在任何超市或市场购买到。

二、准备工具

我们还需要一些工具来完成制作过程、除了所需材料。同时也需要一些平底锅和碗等，主要需要的工具是烤箱。

三、准备鱼皮

首先需要清洗鱼皮、在开始制作香脆鱼皮花生米之前。这样可以去除鱼皮中的不必要物质，然后用盐水浸泡30分钟。

四、烘干鱼皮

将鱼皮取出、并用纸巾将其吸干水分，经过浸泡后。并放入烤箱中，然后将其平铺在烤盘上。烤制约30分钟左右，温度设置为100度。

五、炸花生米

我们需要炸花生米、在烤鱼皮的同时。直到花生米变成金黄色为止，加油炸制，将花生米放入锅中。

六、准备调料

还需要一些特殊的调料，在制作过程中。蒜粉等、胡椒粉，主要是盐。这些调料可以根据个人口味适当添加。

七、切割鱼皮

因此需要使用剪刀将其切成小块，经过烘干的鱼皮变得很硬。大小可以根据个人口味来决定。

八、翻炒鱼皮

并轻轻翻炒几分钟、将切好的鱼皮块放入锅中，在锅中加入适量的油。这样可以使鱼皮变得更加脆口。

九、加入花生米

并与鱼皮块一起翻炒、将炸好的花生米加入锅中。这样可以使花生米的味道充分融入到鱼皮中。

十、加入调料

加入适量的盐、胡椒粉，根据个人口味进行调整、蒜粉等调料、在翻炒的过程中。

十一、食用

香脆鱼皮花生米就可以食用了、经过翻炒后。并享受美味的口感，将其放在碗中。

十二、保存

可以将其保存在密封袋中，如果你做了过多的香脆鱼皮花生米、放入冰箱中。这样可以让其保持新鲜和香脆口感。

十三、其他制作方式

还可以使用其他方法来制作香脆鱼皮花生米、除了以上介绍的制作方式外。在制作过程中添加一些鸡蛋液等。

十四、健康营养

因为自己制作可以控制材料和调料的使用量，自家制作的香脆鱼皮花生米比市面上的零食更加健康营养、避免吃到过多的添加剂和防腐剂。

十五、

然后按照以上步骤进行操作即可，制作香脆鱼皮花生米并不难、只需要准备好所需材料和工具。而且健康营养，自家制作的香脆鱼皮花生米不仅美味可口。快来尝试一下吧！

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