网站首页 > 特色美食 正文
健康可口的饮食方式，受到越来越多人的喜爱，而素食作为一种营养均衡，健康饮食是现代人追求的目标之一。希望能够为您的餐桌增添一份美味、本文将为大家介绍一款以橄榄豆为原料的素菜做法——以素烧橄榄豆。
选材准备
为了制作出美味可口的以素烧橄榄豆、我们需要准备以下材料：青椒等，橄榄豆，番茄，蒜，洋葱、胡萝卜。无损伤，我们要注意选择新鲜，在选材时，无污染的材料。
清洗处理
我们需要对它们进行清洗处理，选好材料后。然后用清水冲洗干净，将橄榄豆放入清水中浸泡约2小时。将其他蔬菜也分别清洗干净，削去外层表皮，接着、切成适当大小的块状备用。
炒制香料
增加菜品的味道，在烹饪以素烧橄榄豆之前，我们需要炒制一些香料。煸炒出香味后捞出，放入大葱和姜片、将适量油倒入锅中。
蔬菜烫水
我们需要将它们先用开水焯一下，为了使蔬菜熟透，口感更佳。胡萝卜等蔬菜放入锅中焯水，先将锅中水烧开、时间不要过长、然后把青椒。
煸炒蔬菜
使其变得香软，用小火煸炒，把处理好的蔬菜放入锅中。注意不要让蔬菜过度烤焦。
加入调料
鸡精和料酒等调料，在蔬菜炒至半熟的时候，盐、调味后继续翻炒、加入适量的番茄酱，让调料均匀地涂在蔬菜上。
加入橄榄豆
让橄榄豆与蔬菜融为一体、翻炒均匀，我们可以把处理好的橄榄豆倒入锅中，等蔬菜煮至断生时。
加水焖煮
加入适量的水，直至水基本收干、盖上盖子焖煮10分钟左右、将翻炒均匀的菜与橄榄豆倒入平底锅中。
撒上芝麻
翻炒均匀，我们可以将适量的芝麻撒在锅中，待以素烧橄榄豆焖煮完成后。芝麻的加入可以增加菜品的口感和营养价值。
盛装装饰
再放上几片切好的香菜叶子点缀，将焖煮好的以素烧橄榄豆盛入盘中，为菜品增色不少。
口感丰富
口感丰富的素菜，营养丰富，橄榄豆的鲜香与蔬菜的清甜相结合，健康可口、以素烧橄榄豆是一款味道鲜美。
营养价值高
矿物质更是不可忽视，以素烧橄榄豆中的橄榄豆富含蛋白质，维生素和矿物质等多种营养成分，蔬菜中所含的纤维素和各种维生素。
适宜人群广
也适宜于各种场合，不仅适合各个年龄阶层的人群食用，以素烧橄榄豆的做法简单易学。
健康美味
是一道既健康又美味的素菜佳肴，值得大家一试，以素烧橄榄豆营养丰富，美味可口。
美味的素菜佳肴，营养价值高、以素烧橄榄豆是一道健康，制作过程简单易学。让我们一起享受这道美食带来的味觉盛宴和健康美好！
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
- 上一篇： 蒜香麻酱槐花的制作方法（槐花开季）
- 下一篇： 美味蒜香萝卜苗的烹饪技巧（做出口感鲜嫩）
猜你喜欢
- 2024-05-20 以酥炸藕，尽显美味佳肴（传统美食新玩法）
- 2024-05-20 香脆可口的酥炸藕丸，让你爱不释口（一步步教你制作美味藕丸）
- 2024-05-20 以酥炸茄子为主的美食探秘（如何制作酥炸茄子美食佳肴）
- 2024-05-20 酥炸肉馅莲藕，一道美味营养的家常菜（营养均衡）
- 2024-05-20 酥炸梭子鱼的做法（享受美味的酥炸梭子鱼）
- 2024-05-20 教你制作酥炸土豆球（美味可口的家庭小食）
- 2024-05-19 酥炸五香平菇，口感鲜美香脆（简单易学）
- 2024-05-19 以酥炸技法，让味蕾感受中国传统调味品（以酥炸技法）
- 2024-05-19 酥炸香椿鱼，美味不容错过（用新鲜香椿和优质鱼肉）
- 2024-05-19 学会用酥炸的方式制作香蕉小吃，让味蕾大喊过瘾（简单易学的酥炸香蕉做法）
- 最新文章
-
- 美食天地——蒜香生菜的做法（让你品尝鲜嫩爽口的蒜香生菜）
- 蒜香石斑鱼的做法（健康美味的海鲜佳肴）
- 一口咬下，蒜香四溢——蒜香手抓龙骨的做法（手抓龙骨）
- 手把手教你做蒜苔肉丝炒面（美味可口的家常面食）
- 家常美食——蒜苔肉丝的做法（健康营养）
- 蒜苔肉丝捞面的做法（中式家常面食）
- 蒜苔烧蚕豆米的美味做法（烹制美食享受）
- 蒜苔烧黄鳝的家常做法（用蒜苔的独特口感提升黄鳝的鲜美）
- 手把手教你做蒜苔碎肉丁，美味又下饭（简单易学）
- 蒜薹煸牛肉丝，美味不容错过（独具特色的家常美食）
- 蒜薹炒八带，好吃又营养（家常美食）
- 鲜香可口的蒜薹炒豆腐干（健康美味的家常菜）
- 香气四溢，美味可口的蒜薹炒肉肠（用鲜嫩的蒜薹搭配香糯的肉肠）
- 美味蒜薹炒肉丝（家常菜谱）
- 家常美食丨蒜薹炒土豆条（清爽可口的春季小炒菜）
- 热门文章
- 热门tag